Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl2 817 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Les recettes de cuisine de "Les marmites de Marphyl" - page 66


Thé noir au lait concentré et rhum des caraïbes ou Mon special tea

Thé noir au lait concentré et rhum des caraïbes ou Mon special tea

Une boisson hivernale, ou pas… À consommer en rentant trempés et/ou congelés A utiliser également contre les petits maux de gorge à partir.

Couscous de filets de cabillaud aux épinards et pois chiches

Couscous de filets de cabillaud aux épinards et pois chiches

Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de cabillaud 16 crevettes roses 300 g de pois chiches ½ c.

Côtes de porc et chou-fleur au curry et au miel

Côtes de porc et chou-fleur au curry et au miel

Des simples côtes de porc aux saveurs tropicales Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 12 bouquets de chou-fleur 6.

Filets de cabillaud poêlés et purée de plantains

Filets de cabillaud poêlés et purée de plantains

Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de cabillaud 4 c.

Onglet de veau aux aubergines à la sauce tomate et mijotée de chou

Onglet de veau aux aubergines à la sauce tomate et mijotée de chou

Ingrédients pour 4 personnes : 4 steaks d'onglet de veau 1 c.

Huîtres gratinées au curry et/ou au beurre d'ail et persil

Huîtres gratinées au curry et/ou au beurre d'ail et persil

Ne pas saler !!! Ingrédients pour 4 personnes : 24 huîtres Chapelure Poivre 1 kg de gros sel ½ c.

Mini coquilles St Jacques aux 3 saveurs

Mini coquilles St Jacques aux 3 saveurs

Un week-end au bord de la mer, alors profitons des produits locaux pour un apéritif savoureux !!!  ( Persil et crème au rhum,.

Filets de merlu aux fenouils nouveaux et poireaux braisés

Filets de merlu aux fenouils nouveaux et poireaux braisés

Profitons des fenouils et des poireaux nouveaux et en complément, une purée de bananes plantains à la dominicaine ( mangù ) Ingrédients.

Cuisses de lapin laquées aux pruneaux

Cuisses de lapin laquées aux pruneaux

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de lapin 16 pruneaux 1 c.

Cailles au chou rouge à la Manchega

Cailles au chou rouge à la Manchega

Cailles cuites à l’étouffée de chou rouge et sa sauce au vin rouge Favoriser un tinto “vin rouge” de Valdepeñas, de Manzanares, de.

Boulettes d'agneau aux épices douces et aux herbes – Keftas d'agneau

Boulettes d'agneau aux épices douces et aux herbes – Keftas d'agneau

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande d’agneau ( Epaule, gigot ) 1 oeuf 2 gousses d'ail 2 c.

Epaule d'agneau marinée et légumes au four

Epaule d'agneau marinée et légumes au four

Ingrédients pour 4 personnes : 1 épaule d'agneau 6 bouquets de brocoli 1 courgette 2 pommes de terre 1 carotte 1 navet 8 haricots.

Sauté de porc aux tomates et lait de coco comme un rougail

Sauté de porc aux tomates et lait de coco comme un rougail

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de sauté de porc ½ poivron vert 4 tomates ou une boîte de tomates pelées 2 cives ou oignons.

Wok de poulet aux gambas et légumes aux spaghetti à la nage

Wok de poulet aux gambas et légumes aux spaghetti à la nage

Un des plats populaires en Thaïlande qui se déguste le midi dans la rue avec des baguettes mais en France… à confectionner à la.

Sar rôti au four à la tomate et aux crevettes

Sar rôti au four à la tomate et aux crevettes

Ingrédients pour 4 personnes 1 sar de 1 kg vidé et écaillé 6 crevettes roses 10 moules espagnoles 2 tomates 2 oignons blancs 2.

Spaghetti aux fruits de mer à l’ail et huile d’olive

Spaghetti aux fruits de mer à l’ail et huile d’olive

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de spaghetti nº 3 800 g de moules 12 crevettes roses 16 noix de pétoncles 6 supions 6.

Boulettes de dinde et riz de Madagascar

Boulettes de dinde et riz de Madagascar

Ingrédients pour 4 personnes  ( 16 boulettes ) : 500 g de blancs de dinde hachée ½ c.

Döner kebab et sauce maison

Döner kebab et sauce maison

Il existe 2 catégories de kebab : le shish kebab et le döner kebab Le premier ressemble à une brochette occidentale ( viande, tomate,.

Filets de panga à la provençale et légumes du soleil

Filets de panga à la provençale et légumes du soleil

Aujourd’hui 2 recettes en 1, alors profitez … et bon appétit !!! Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de panga 5.

Tarte normande aux pommes et au Calvados

Tarte normande aux pommes et au Calvados

Une tarte sur fond de pâte sablée avec des pommes et à la crème fraîche épaisse.

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