Les marmites de Marphyl2 762 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Boulettes de dinde et riz de Madagascar
Ingrédients pour 4 personnes ( 16 boulettes ) : 500 g de blancs de dinde hachée ½ c.
Spaghetti aux fruits de mer à l’ail et huile d’olive
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de spaghetti nº 3 800 g de moules 12 crevettes roses 16 noix de pétoncles 6 supions 6.
Döner kebab et sauce maison
Il existe 2 catégories de kebab : le shish kebab et le döner kebab Le premier ressemble à une brochette occidentale ( viande, tomate,.
Filets de panga à la provençale et légumes du soleil
Aujourd’hui 2 recettes en 1, alors profitez … et bon appétit !!! Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de panga 5.
Suprêmes de pintade et tian à la provençale
Le suprême de pintade se compose du filet, de l’aiguillette, de la peau et souvent du premier manchon ailé Ingrédients pour 4.
Tarte normande aux pommes et au Calvados
Une tarte sur fond de pâte sablée avec des pommes et à la crème fraîche épaisse.
Hachis Parmentier aux restes de pot au feu
Ingrédients pour 4 personnes : Restes de pot au feu : 400 g de viande de boeuf - 400 g de légumes ( carotte, navet, chou, céleri.
Chorizos frits aux poivrons et aubergines
Ingrédients pour 4 personnes : 4 chorizos doux ou forts, au choix 4 poivrons verts italiens 2 aubergines 1 c.
Lieu noir en filets et anchoïade sur salade provençale chaude
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de lieu noir 2 c.
Tortilla de pulpe de carottes aux lardons
Ou comment utiliser la pulpe des carottes exprimées avec l’extracteur pour faire le jus de carotte du matin Ingrédients pour 4.
Blanquette de dinde au riz
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de blanc de dinde 150 g de lardons fumés 500 g de champignons de paris 2 carottes 1 branche.
Paella de poulet aux fonds d’artichauts et aux fèves
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de poulet 4 fonds d’artichauts 250 g de fèves pelées ou non 150 ml de vin blanc sec 300 g de.
Crevettes roses flambées au lait de coco et frites de patates douces
Ingrédients pour 4 personnes : 18 grosses crevettes roses 3 oignons blancs 2 c.
Gâteau antillais au coco ou Mont blanc antillais
Il est possible et même recommandé d’humidifier la génoise avec du jus de fruit et du rhum au moment du montage du gâteau Ingrédients.
Daurade marinée au four et mangú de bananes plantain
Pour 4 personnes, mettre 2 daurades dans la lèchefrites !!! Ingrédients pour 2 personnes : 1 daurade de 1 kg 1 c.
Calamars farcis au requin bleu avec moules et petites crevettes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 calmars 2 tranches de requin bleu 200 g de petites crevettes 250 g de moules 1 oignon 3 gousses.
Filets de dinde et fricassée de légumes à la coriandre
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de dinde 1 c.
Filets de porc aux cives et à la citronnelle au lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de porc 4 oignons nouveaux 1 bâton de citronnelle 125 ml de lait de coco 2 c.
Chaudrée de rougets à l’antillaise
Faute de bananes plantain, bonnes sont des pommes de terre Ingrédients pour 4 personnes : 4 rougets 2 bananes plantain ou pommes.
Osso bucco de dinde aux poivrons et au rhum brun à la dominicaine
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de blanc de dinde ½ c.