
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de lentilles 200 g de gésiers de canard confits 1 oignon 1 c.

Recette fournie par mon épicier chinois voisin à 150 m de la maison, c'est pratique !!! Le stir frying ou sauté au wok.

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de pois chiches ½ chou frisé 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes ½ salade laitue ou batavia 6 gésiers de canard confits 1 oignon 3 c.

Chevreau, biquet, cabri, tous ces appelations pour designer le petit de la chèvre et en cette période de Paques .

Cette recette se fait originalement avec la poule de "guinea", sorte de grosse pintade et s'accompagne de Banane plantain et de Yucca .

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de crevettes cuites 3 tomates 1 oignon ½ poivron rouge 2 c.

Pour changer su traditionnel poulet rôti, cette recette thaïe lui donne un air et un goût exotique Ingrédients pour 4.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 aubergine 3 poivrons (1 vert, 1 rouge, 1 jaune) 2 courgettes 5 tomates 4 gousses d'ail 100 g de.

Un légume qui redevient à la mode qui vous surprendra par son goût de fond d'artichaut Ingrédients pour 4 personnes : 8 pilons de canard.

Ou comment remplacer les épinards par le vert des cardes que personne ne veut manger !!! Ingrédients pour 4 personnes 1 pomme de terre .

Pour cette recette il faut peser les légumes afin d'utiliser la proportion : 150 g de légumes = 1 oeuf Ingrédients pour 4.

Le biryani est un plat des rues à base de riz basmati préparé avec des épices, de la viande, des légumes ou des œufs durs.

L'obtention d'une sauce onctueuse es le principal défit de cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de porc 2 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d’échine de porc 2 oignons 2 gousses d’ail 1 c.

Avant les jours de chaleur, profitons pour réviser les classiques à l'ancienne Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de.

Ingrédients pour 4 personnes : Une entrée tiède des plus simples qui convient très bien dès les beaux jours Ingrédients pour 4 personnes .

Ingrédients pour 4 personnes : 2 aiguillettes de poulet 100 g de lentilles brunes 1.

Sous une jolie croûte faite de graines et épices, un plat très simple et délicieux aux saveurs du soleil Ingrédients pour 4.