Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl2 623 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Les recettes de cuisine de "Les marmites de Marphyl" - page 45


Mijotée de lentilles au jus et saucisses fumées aux légumes d’hiver

Mijotée de lentilles au jus et saucisses fumées aux légumes d’hiver

Ingrédients pour 4 personnes 5 saucisses fumées ½ oignon 4 gousses d'ail ½ patate douce ½ poireau 1 tranche de céleri rave 400 g de.

Foie de porc à tomate à la marocaine

Foie de porc à tomate à la marocaine

Dégusté dans un restaurant sur les quais de Ceuta, je vous propose la recette, avec une petite, mais toute petite modification de la recette.

Crozets et diots de Savoie au vin blanc et au reblochon

Crozets et diots de Savoie au vin blanc et au reblochon

Lorsque les amis reviennent de skier avec des pleins paniers de produits de Savoie et proposent un dîner montagnard.

Tajine de poulet au brocoli et citron confit

Tajine de poulet au brocoli et citron confit

Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 1 oignon 2 gousses d’ail 1 citron confit 3 carottes 1 courgette 1 tête de brocoli.

Boulettes de veau à l’italienne

Boulettes de veau à l’italienne

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de veau haché 2 tomates séchées 5 tomates 2 c.

Olives noires fendues

Olives noires fendues

1 mois avant la préparation peler et mettre à sécher au soleil l’écorce de 3 oranges bien lavées Comme chaque année à l’époque de la.

Olives vertes fendues

Olives vertes fendues

1 mois avant la préparation peler et mettre à sécher au soleil l’écorce de 3 citrons bien lavées Comme chaque année à l’époque de la.

Cuisson de la langue de bœuf

Cuisson de la langue de bœuf

  Langue de boeuf Ingrédients pour 4/6 personnes : 1 langue de boeuf 1 oignon 2 clous de girofle 2 feuilles de laurier 3.

Tajine de lapin aux coings et aux carottes

Tajine de lapin aux coings et aux carottes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin 2 coings ½ citron 2 oignons 2 gousses d’ail 4 carottes 4 pommes de terre 2 tomates 2.

Gâteau renversé à l’ananas et raisins secs

Gâteau renversé à l’ananas et raisins secs

Nous vous proposons 2 options, l’une préparer l’appareil avec les jaunes d’œuf puis monter les blancs en neige ou l’autre, préparer.

Chou entier farci

Chou entier farci

Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou blanc 1 cube de bouillon de porc 200 g de chair à saucisses 150 g de viande de bœuf.

Tourte aux crevettes, aiglefin et légumes

Tourte aux crevettes, aiglefin et légumes

Ingrédients pour 4 personnes : 2 pâtes feuilletées 25 crevettes 350 g d’aiglefin 6 anneaux de calamar 1 blanc de poireau 1.

Filets de saumon poêlé aux 3 poivres et légumes vapeur

Filets de saumon poêlé aux 3 poivres et légumes vapeur

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de saumon 1 c.

Wok de cabillaud aux St Jacques et crevettes

Wok de cabillaud aux St Jacques et crevettes

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 12 noix de Saint-Jacques 20 crevettes 1 oignon ½ poivron rouge 1 brocoli .

Chili con carne de mouton et jalapeños

Chili con carne de mouton et jalapeños

Recette des mexicains qui gardaient les moutons au Texas Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d’épaule de mouton 8 oignons 1.

Locrio de légumes ou riz aux légumes à la mode dominicaine

Locrio de légumes ou riz aux légumes à la mode dominicaine

Un des accompagnements de base de la cuisine dominicaine Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz 4 gousses d’ail ½ oignon 6 brins.

Lapin aux pruneaux et sauce moutarde

Lapin aux pruneaux et sauce moutarde

Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin 24 pruneaux entiers 125 g de champignons de Paris 150 g de lardons 6 c.

Boulettes de dinde au chou et carottes

Boulettes de dinde au chou et carottes

Ingrédients pour 4 personnes : ½ blanc de dinde ½ chou 1 c.

Roti de porc au fenouil et au romarin

Roti de porc au fenouil et au romarin

Hiver et fenouil, un bulbe de saison, trop souvent oublié !!! À déguster avec un Picpoul de Pinet de la cave de l’Ormarine et c’est un.

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