Les entremets de Manue

Les entremets de Manue24 recettes

L'entremets, un plaisir gourmand qui rend dépendant !

Toutes les recettes de "Fruit"


Rissoles aux pruneaux

Rissoles aux pruneaux

Je ne pouvais pas faire un blog culinaire sans présenter les spécialités de mon département : l'Aveyron.

Pascade aux pommes

Pascade aux pommes

Aujourd'hui c'est la Chandeleur ! En Aveyron, avec de la pâte à crêpes, nous cuisinons les pascades.

Yang Tao

Yang Tao

Cette fois-ci, c'est une création pour finir mes fruits.

Vacherin glacé orange sanguine

Vacherin glacé orange sanguine

C'est une tradition de mon côté, le vacherin glacé est obligatoire pour mon anniversaire ! Alors pourquoi ne pas se faire plaisir une.

Gâteau ménagerie

Gâteau ménagerie

Pour le deuxième anniversaire de ma fille, je vous ai déjà présenté le vacherin glacé à l'orange sanguine.

Entremets Mi-figue, mi-raisin

Entremets Mi-figue, mi-raisin

A l'image de ce temps d'automne qui vient d'arriver, c'est un entremets mi-figue, mi-raisin que je vous propose aujourd'hui.

Tarte aux pruneaux ou pruneautière

Tarte aux pruneaux ou pruneautière

Nouvelle spécialité aveyronnaise, la tarte au pruneaux ou pruneautière, qui se mange aussi bien en dessert qu'à l'heure du goûter.

Brioche aux pommes

Brioche aux pommes

Aujourd'hui, une amie qui partage la même passion que moi pour la pâtisserie est venue "boulanger" avec moi.

Pliage brioche aux pommes en vidéo - Vidéo Dailymotion

Pliage brioche aux pommes en vidéo - Vidéo Dailymotion

Regardez Pliage brioche aux pommes en vidéo - manue-chou sur Dailymotion

La Flône ou Flaune

La Flône ou Flaune

La flône ou flaune est une tarte (légère, pour une fois !) à la "recuite" de lait de brebis, parfumée légèrement à la fleur d'oranger (oui.

Crêpes soufflées à l'orange

Crêpes soufflées à l'orange

Pour cette première Chandeleur du blog, je n'avais pas envie de vous présenter la recette basique des crêpes au sucre mais plutôt, comme à.

Tarte chocolat citron

Tarte chocolat citron

Après avoir réalisé l'entremets Féminité pour la St Valentin en grande pompe, j'avais envie de faire un petit quelque chose qui se.

Green vacherin

Green vacherin

Je suis dans la pomme verte en ce moment, la Granny Smith .

Sorbet Kiwi/Pomme/Ananas

Sorbet Kiwi/Pomme/Ananas

Haaaa l'été et ses glaces, sorbets, crèmes glacées !!! J'en mangerais des litres !!! En faisant me courses, je suis tombée sur une brique.

Boule de neige et Dame fruits rouges

Boule de neige et Dame fruits rouges

La semaine dernière, en surfant sur la toile, je tombe par hasard sur une recette de rissoles (cf la mienne).

Tartelettes mangue passion

Tartelettes mangue passion

Pour changer un peu, ce n'est pas un entremets mais une tarte que je vous présente aujourd'hui.

Galette 2014 - Chocolat clémentine

Galette 2014 - Chocolat clémentine

Nouvelle année, nouveau défi et logiquement nouvelle galette ! Personnellement, j'adore les traditionnelles à la frangipane mais pensons à.

Nappage neutre

Nappage neutre

Le nappage neutre est si facile à faire, pourquoi l'acheter ! Pour embellir une bonne tarte au fruits ou pour réaliser un glaçage miroir, ce.

Layer cake ou gâteau à étages cerise

Layer cake ou gâteau à étages cerise

Connaissez-vous le site de loisirs créatifs CREAVEA? C'est une véritable caverne d'Ali Baba pour qui veut faire des activités avec ses.

Platon

Platon

Ca y est, les figues sont de retour ! Et avec ce temps changeant, un coup froid, un coup chaud, on a besoin de réconfort, de cocooning pour.

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