Les entremets de Manue

Les entremets de Manue13 recettes

L'entremets, un plaisir gourmand qui rend dépendant !

Toutes les recettes de "Chocolat"


Délice provençal - Les entremets de Manue

Délice provençal - Les entremets de Manue

A l'occasion d'une annonce de grossesse, j'ai réalisé cet entremet composé d'une mousse nougat sur un mousse chocolat reposant sur une base...

Bûche : La Sicilienne - Les entremets de Manue

Bûche : La Sicilienne - Les entremets de Manue

Le dessert pour le réveillon de Noël est prêt !!! Voici une bûche dérivée du sicilien de Flore, la Sicilienne, entremets chocolat avec...

Mousse au chocolat intense (sans M.G.) - Les entremets de Manue

Mousse au chocolat intense (sans M.G.) - Les entremets de Manue

Une envie de mousse au chocolat, là, maintenant, tout de suite ! Oui mais je n'ai plus de crème fraiche et puis j'ai fait un peu d'excès...

Marbré fourré chocolat - Les entremets de Manue

Marbré fourré chocolat - Les entremets de Manue

A l'occasion du premier anniversaire d'une petite fille pour lequel j'avais carte blanche, j'ai décidé de faire un beau gâteau décoré de...

Sponge Cake chocolat - Les entremets de Manue

Sponge Cake chocolat - Les entremets de Manue

Après les anniversaires de petites filles, voici un gâteau pour un petit garçon, un sponge cake chocolat fourré de mousse mascarpone et...

Bûche Madison - Les entremets de Manue

Bûche Madison - Les entremets de Manue

Pour ceux qui n'aime pas ou qui en ont marre du chocolat en ces périodes de fêtes, je vous propose un bûche toute en fraîcheur et subtilité....

Bûche aux saveurs d'enfance - Les entremets de Manue

Bûche aux saveurs d'enfance - Les entremets de Manue

A la demande générale, voici une bûche au chocolat à servir à vos convives le soir de Noël ! Inspirée de la "Madras" du chef pâtissier...

Tarte chocolat citron - Les entremets de Manue

Tarte chocolat citron - Les entremets de Manue

Après avoir réalisé l'entremets Féminité pour la St Valentin en grande pompe, j'avais envie de faire un petit quelque chose qui se...

Féminité - Les entremets de Manue

Féminité - Les entremets de Manue

A l'occasion de la St Valentin, quoi de mieux qu'un entremets passionnel au chocolat et framboise ? Avec le "Féminité" du...

Glace aux bonbons caramel enrobés de chocolat - Les entremets de Manue

Glace aux bonbons caramel enrobés de chocolat - Les entremets de Manue

Hier c'était la rentrée de nos chers petits. Ma grande n'a pas dérogé à la règle en faisant sa toute première rentrée ! Il fait encore bien...

Galette 2014 - Chocolat clémentine - Les entremets de Manue

Galette 2014 - Chocolat clémentine - Les entremets de Manue

Nouvelle année, nouveau défi et logiquement nouvelle galette ! Personnellement, j'adore les traditionnelles à la frangipane mais pensons à...

Layer cake ou gâteau à étage chocolat citron - Les entremets de Manue

Layer cake ou gâteau à étage chocolat citron - Les entremets de Manue

Que le temps passe vite ... déjà 2 ans pour ma toute petite ! Et pour être sûre que les enfants aiment le gâteau, vous savez maintenant que...

Bûche 2016 - La 4 chocolats glacée - Les entremets de Manue

Bûche 2016 - La 4 chocolats glacée - Les entremets de Manue

Oui, oui, vous avez bien lu : 4 chocolats ! A la base, je devais faire une bûche glacée 3 chocolats. Mais suite à une petite...

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