Les entremets de Manue

Les entremets de Manue34 recettes

L'entremets, un plaisir gourmand qui rend dépendant !

Toutes les recettes de "Gâteau"


Gâteau aux noix de pécan et sirop d'érable - Les entremets de Manue

Gâteau aux noix de pécan et sirop d'érable - Les entremets de Manue

Cela faisait un moment que je lorgnais sur un gâteau présenté par une autre Manue et qui pouvait se prêter à un essai pâte à sucre. Me...

Bûche : La Sicilienne - Les entremets de Manue

Bûche : La Sicilienne - Les entremets de Manue

Le dessert pour le réveillon de Noël est prêt !!! Voici une bûche dérivée du sicilien de Flore, la Sicilienne, entremets chocolat avec...

Bûche des Caraïbes - Les entremets de Manue

Bûche des Caraïbes - Les entremets de Manue

Cette semaine, pour fêter - en retard - le réveillon avec mes amies venues de loin, j'ai choisis de réaliser une bûche choco/ananas en...

Bûche Camélia - Les entremets de Manue

Bûche Camélia - Les entremets de Manue

J'entends déjà certains dire : "encoooore une bûche!!!". Surtout que c'est plutôt le monde de la galette des rois ... Et bien oui mais,...

Pascade aux pommes - Les entremets de Manue

Pascade aux pommes - Les entremets de Manue

Aujourd'hui c'est la Chandeleur ! En Aveyron, avec de la pâte à crêpes, nous cuisinons les pascades. Sorte de crêpe très épaisse, elle se...

Marbré fourré chocolat - Les entremets de Manue

Marbré fourré chocolat - Les entremets de Manue

A l'occasion du premier anniversaire d'une petite fille pour lequel j'avais carte blanche, j'ai décidé de faire un beau gâteau décoré de...

Brownie stick - Les entremets de Manue

Brownie stick - Les entremets de Manue

Le nom vous dit quelque chose? Pour les adeptes de la "mal-bouffe" occasionnelle ou régulière, vous aurez reconnu le nom du dernier dessert...

Gâteau ménagerie - Les entremets de Manue

Gâteau ménagerie - Les entremets de Manue

Pour le deuxième anniversaire de ma fille, je vous ai déjà présenté le vacherin glacé à l'orange sanguine. Cet entremets était pour le repas...

Sponge Cake chocolat - Les entremets de Manue

Sponge Cake chocolat - Les entremets de Manue

Après les anniversaires de petites filles, voici un gâteau pour un petit garçon, un sponge cake chocolat fourré de mousse mascarpone et...

Baby shower cake - Les entremets de Manue

Baby shower cake - Les entremets de Manue

Après une longue absence pour cause de vacances estivales, me voilà de retour avec un nouveau gâteau qui vous en dira long sur ce que je...

Tarte aux pruneaux ou pruneautière - Les entremets de Manue

Tarte aux pruneaux ou pruneautière - Les entremets de Manue

Nouvelle spécialité aveyronnaise, la tarte au pruneaux ou pruneautière, qui se mange aussi bien en dessert qu'à l'heure du goûter. On la...

Bûche Madison - Les entremets de Manue

Bûche Madison - Les entremets de Manue

Pour ceux qui n'aime pas ou qui en ont marre du chocolat en ces périodes de fêtes, je vous propose un bûche toute en fraîcheur et subtilité....

Bûche aux saveurs d'enfance - Les entremets de Manue

Bûche aux saveurs d'enfance - Les entremets de Manue

A la demande générale, voici une bûche au chocolat à servir à vos convives le soir de Noël ! Inspirée de la "Madras" du chef pâtissier...

Crêpes soufflées à l'orange - Les entremets de Manue

Crêpes soufflées à l'orange - Les entremets de Manue

Pour cette première Chandeleur du blog, je n'avais pas envie de vous présenter la recette basique des crêpes au sucre mais plutôt, comme à...

Tarte chocolat citron - Les entremets de Manue

Tarte chocolat citron - Les entremets de Manue

Après avoir réalisé l'entremets Féminité pour la St Valentin en grande pompe, j'avais envie de faire un petit quelque chose qui se...

Tarte Granny - Les entremets de Manue

Tarte Granny - Les entremets de Manue

Non non ce n'est pas une tarte de grand-mère que je vous propose ! Pour cette nouvelle gourmandise, je voulais changer un peu en réalisant...

Tartelettes mangue passion - Les entremets de Manue

Tartelettes mangue passion - Les entremets de Manue

Pour changer un peu, ce n'est pas un entremets mais une tarte que je vous présente aujourd'hui. Celle de Cyril Lignac, présentée dans le...

Bûche absolu exotic - Les entremets de Manue

Bûche absolu exotic - Les entremets de Manue

Une bûche d'aspect traditionnel en attendant le défi "bûche" des copines. Voici la bûche Absolu exotic inspiré de l'entremets du même nom...

Bûche "Weltmeister Terrine" - Les entremets de Manue

Bûche "Weltmeister Terrine" - Les entremets de Manue

Cette année, je vous ai déjà fait découvrir une bûche aux saveurs exotiques avec l'Absolu Exotic mais en voici une deuxième réalisée à...

Galette 2014 - Chocolat clémentine - Les entremets de Manue

Galette 2014 - Chocolat clémentine - Les entremets de Manue

Nouvelle année, nouveau défi et logiquement nouvelle galette ! Personnellement, j'adore les traditionnelles à la frangipane mais pensons à...

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