Les Délices de Mimm228 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Escalopines de dinde à la crème d’estragon
Mon estragon a bien poussé cette année, je ne sais pas pourquoi ; il a presque tout colonisé mon parterre de plantes aromatiques.
Tajine de poulet aux olives et aux amandes
Vous êtes beaucoup à avoir envie d’évasion en cette période, mais il faudra encore attendre un peu.
Fricassée de poulet aux champignons
Voici un petit plat de poulet vite fait, bien fait avec des champignons, des lardons et une bonne sauce crèmeuse.
Dinde laquée aux épices de Nigella Lawson
D'habitude, je n'aime pas la dinde que je trouve souvent trop sèche et insipide.
Délicieux Muffins au chocolat de Nigella
Nigella, encore ! me direz-vous ! En cherchant la recette de la Dinde aux Epices, je suis tombée sur ces muffns au chocolat dont la.
Magret de canard à l'orange et au Cointreau
Une recette que je fais depuis très longtemps et qui est toujours accueillie avec autant de succès.
Magret de canard aux spéculoos, poire Nashi aux épices
La semaine dernière, en réalisant ma recette de Magret de canard à l'orange et au Cointreau, l'idée me vint qu'il serait judicieux.
Poulet aux poivrons et pommes de terre, sans chichis
Voici un plat, ou vous préparez tout, cela vous prendra 10 minutes, puis vous enfournez et plus rien à faire sinon remuer une ou deux fois.
Canard confit en Parmentier à la purée truffée
Cette recette est en collaboration avec mon partenaire La Table, il s’agit de sa Recette du mois.
Magret de canard à l'ananas flambé au rhum
Un magret de canard et les ingrédients du placard : ananas, riz, rhum.
Petites cuillers de magret fumé et compotée de mangue vanillée
Voici un petit amuse-bouche rapide et délicieux à la fois.
Tajine de canard aux poires et abricots
Voici un tajine très goûteux de cuisses de canard aux poires et abricots secs.