Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm228 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Toutes les recettes de "Volaille" - page 10


Filets de canard aux clémentines

Filets de canard aux clémentines

C’est la saison des agrumes, on les déguste en dessert mais aussi dans les plats salés pour faire le plein de vitamines.

Filets de pintade au poivre vert

Filets de pintade au poivre vert

Aujourd’hui je vous propose un petit plat tout simple et rapide que vous pourrez peut-être cuisiner pour la saint-Valentin : des filets de.

Pilons de poulet laqués au miel

Pilons de poulet laqués au miel

Demain c’est le nouvel an chinois, l’année du chien de terre débutera.

Curry de poulet express aux pommes et ananas

Curry de poulet express aux pommes et ananas

Aujourd’hui je vous propose un petit plat express à préparer en quelques minutes.

Aiguillettes de poulet au citron vert et aux câpres

Aiguillettes de poulet au citron vert et aux câpres

Voici encore une recette simple et rapide comme je les aime.

Canard confit aux griottes

Canard confit aux griottes

Une recette toute simple du placard aujourd’hui : une boîte de confit de canard et un bocal de griottes suffisent pour cette recette.

Aiguillettes de poulet à la crème de sauge

Aiguillettes de poulet à la crème de sauge

Encore une petite recette que j’ai improvisée : des aiguillettes de poulet dans une sauce crémeuse à la sauge et aux tomates-cerises.

Cuisses de poulet à l’estragon

Cuisses de poulet à l’estragon

Rien de bien original ni de compliqué pour cette recette pourtant délicieuse : des cuisses de poulet dans une sauce crémeuse au vin blanc et.

Filets de poulet Entre Sambre et Meuse

Filets de poulet Entre Sambre et Meuse

Aujourd’hui, je vous propose une recette bien de chez nous  : des filets de poulets entre Sambre et Meuse.

Suprêmes de coucou de Malines aux champignons

Suprêmes de coucou de Malines aux champignons

Le coucou de Malines appelé également Poule de Malines est une race de poule belge originaire de la ville flamande de Malines ou Mechelen.

Filets de canard au miel et aux prunes

Filets de canard au miel et aux prunes

C’est la saison des prunes ; pour cette recette, j’ai utilisé des prunes bleues mais cette recette peut aussi très bien convenir avec toute.

Feuilleté de confit de canard aux pommes

Feuilleté de confit de canard aux pommes

Les oiseaux migrateurs commencent à déserter nos régions pour des contrées plus chaudes, cela signifie que l’automne s’installe tout.

Parmentier de canard et patates douces

Parmentier de canard et patates douces

L’automne s’installe tout doucement, et par cette journée particulièrement pluvieuse et venteuse, je vous propose cette recette.

Cailles aux châtaignes

Cailles aux châtaignes

Aujourd’hui, je vous propose une recette encore plus simple que d’habitude avec seulement 3 ingrédients pour bien apprécier le goût du.

Filets de poulet aux lardons et à l'estragon

Filets de poulet aux lardons et à l'estragon

Un petit plat très simple aujourd’hui que j'ai concocté avec ce que j'avais dans le congélateur et le réfrigérateur : des filets de poulet.

Filet de poulet à la moutarde et purée de panais

Filet de poulet à la moutarde et purée de panais

Voici une recette sympa, toute simple et rapide : un filet de poulet dans une sauce crémeuse à la moutarde et une purée de panais.

Filet de pintade et sa tartelette spéculoos, céleri et poire safranée

Filet de pintade et sa tartelette spéculoos, céleri et poire safranée

Je poursuis mon menu Pretagarnir avec aujourd'hui le plat : un filet de pintage accompagné s'une tartelette au spéculoos, garnie.

Filets de poulet aux lardons et au parmesan

Filets de poulet aux lardons et au parmesan

Voici une petite recette que j’ai improvisée avec ce que j’avais dans le réfrigérateur : un reste de parmesan, des lardons et des filets de.

Coquelet aux légumes racines confits au four

Coquelet aux légumes racines confits au four

Voici une assiette bien colorée, et un plat très simple à réaliser : on prépare les légumes, on enfourne le tout et on ne s’en occupe plus.

Hauts de cuisses de poulet façon basquaise

Hauts de cuisses de poulet façon basquaise

Voici un plat qu’on déguste plutôt en été mais que j’ai cuisiné cette semaine.

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