Les Délices de Mimm377 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
La sauce Chimichurri pour accompagner vos grillades
En été, j’aime beaucoup ces petites sauces pleines de fraîcheur comme la sauce vierge, et la sauce Chimichurri que je vous propose.
Autour de l'abricot, quelques recettes...
C'est la pleine saison des abricots, un de mes fruits préférés et sous toutes ses formes : crus, cuits, en boîtes, séchés, .
Courgettes rondes farcies à l’italienne
La courgette, c’est la pleine saison, elles abondent en ce moment dans les jardins et on ne sait plus comment les cuisiner… Cette fois, j’ai.
Ail confit à l’huile d’olive
A découvrir ou à redécouvrir, une petite recette de saison que je remonte.
Courgette façon Orloff
L’été c’est la pleine saison des courgettes, on ne sait plus comment les cuisiner.
Filet mignon aux prunes, miel et romarin
C’est la saison des prunes, on en fait des desserts, des confitures et pourquoi pas un plat sucré-salé ? Je vous propose donc ce filet.
Kebbeh (kibbé) à la libanaise
Vous êtes plusieurs à m’avoir gentiment réclamé ma recette des boulettes de kebbeh à la libanaise que je vous avais présentées dans mon.
Figues fraîches farcies au chèvre et au jambon cru
Voici aujourd’hui, une recette d’entrée automnale à base de figues fraîches, de fromage de chèvre frais, de pignons de pin et de grains de.
Légumes d’automne confits au miel (recette végétarienne)
Aujourd’hui, je vous présente ce plat de légumes aux couleurs de l’automne.
Manelli : pour être chic en cuisine !
Il y a quelques temps j'ai été contactée par la maison Manelli , pour renouveler notre partenariat.
Un menu pour ce week-end : l'automne s'installe..
Les jours raccourcissent de plus en plus, le froid s'installe, c'est vraiment l'automne.
Verrine de foie gras, kaki et Muscat de Rivesaltes
Aujourd’hui je vous propose une petite mise en bouche très rapide à préparer : des dés de foie gras sur du kaki (un fruit bien de saison).
Panna cotta à la crème de marrons façon Mont-Blanc
La panna cotta est un dessert très facile et rapide à réaliser.
Bûche de Noël au chocolat super simple et facile
C’est la bûche traditionnelle de Noël, une bûche roulée au chocolat super simple à faire et rapide, même si vous êtes nul(le) en pâtisserie.
Epaule d’agneau aux olives
L’hiver, j’aime sortir ma cocotte et mijoter de bons petits plats qui vont nous réchauffer le corps et le coeur.
Soleil feuilleté aux pommes
Vous êtes en manque de soleil ? Moi aussi, et cela se voit dans cette dernière recette que j’ai concoctée.