Les Délices de Mimm2 547 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Coup de cœur : « La Pâtisserie » de Cyril Lignac »
Les mois de septembre et octobre marquent la rentrée littéraire pour les livres de cuisine aussi.
Légumes d’automne confits au miel (recette végétarienne)
Aujourd’hui, je vous présente ce plat de légumes aux couleurs de l’automne.
Petits entremets vanille-framboise pour Octobre Rose
Depuis quelques années, le mois d’octobre s’habille de rose pour nous rappeler qu’une femme sur huit sera concernée dans sa vie par le.
Sauté de dinde aux raisins et au sirop de Liège
Voici une petite recette toute simple que j’ai improvisée hier soir : une escalope de dinde dans une sauce au sirop de Liège agrémentée de.
Le gâteau à la vanille de Donna Hay
C’est une recette tirée du nouveau livre de Donnay Hay, "Du simple au sublime", dont je vous ai parlé ici.
Tartelette Tatin aux poires, magret de canard et au noisettes
Voici l’entrée de ce dimanche : un tartelette feuilletée aux poires, au magret de canard fumé et aux noisettes.
Entremets Coussin matelassé (mousse au chocolat et brownie aux noisettes)
Toujours en mode testing pour les fêtes de fin d’année, voici un très joli entremets, mais entre nous, tout le mérite en revient au moule,.
Spaghetti aux boulettes de viande à l’italienne
Ce sont les vacances de la Toussaint et on cuisine avec et pour les enfans ou petits-enfants en congé : le spaghetti aux boulettes (ou.
Un menu pour ce week-end : recevoir sans stress à la Toussaint
Il y a longtemps que je ne vous ai plus donné d'idée de menu pour le week-end.
Pommes de terre sautées au Cookeo
Lorsque j’ai acheté mon Cookeo Connect , c’était surtout pour remplacer ma vieille cocotte-minute, je vous en avais parlé ici.
Manelli : pour être chic en cuisine !
Il y a quelques temps j'ai été contactée par la maison Manelli , pour renouveler notre partenariat.
Pot au feu au jambonneau fumé
Le temps commence à bien rafraîchir, et on ressort les recettes réconfortantes.
Fricassée de poulet aux cèpes
Pour la deuxième fois, je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes.
Cœur coulant au caramel au beurre salé
Aujourd’hui, je vous propose cette gourmandise bien régressive : des cœurs coulants au caramel au beurre salé.
Faire son confit de canard maison
La recette est très simple, j’ai suivi celle d’Alain Ducasse, 3 ingrédients et 5 minutes de préparation.
Pralines au caramel (chocolats fourrés)
Chez nous, en Belgique, les pralines ce sont des petits chocolats fourrés, rien à vois avec les pralines roses connues en France.
Un menu pour ce week-end : l'automne s'installe..
Les jours raccourcissent de plus en plus, le froid s'installe, c'est vraiment l'automne.
Le gâteau licorne (unicorn cake)
En ce dimanche plucieux, un peu de magie et de féerie avec ce gâteau licorne réalisé pour l'anniversaire de la petite Agathe.