Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 581 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 93


Flan parisien au coulis de Café Ardennais

Flan parisien au coulis de Café Ardennais

Je vous en parlais dans mon message précédent de ce Café Ardennais, une liqueur de la Distillerie Radermacher.

Asperges blanches gratinées au parmesan et jambon de Parme

Asperges blanches gratinées au parmesan et jambon de Parme

On profite de la saison des asperges qui n’est pas très longue.

Le chia pudding pour un petit-déjeuner « Healthy »

Le chia pudding pour un petit-déjeuner « Healthy »

On commence la semaine par un petit-déjeuner « healthy » comme on dit de nos jours.

Hauts de cuisses de poulet en ballotines de lard fumé

Hauts de cuisses de poulet en ballotines de lard fumé

Les hauts de cuisses de poulet peuvent se cuisiner de mille façons, c’est une viande savoureuse et économique.

Poivrons farcis à la viande de veau, aux herbes et au parmesan

Poivrons farcis à la viande de veau, aux herbes et au parmesan

Aujourd’hui, je vous propose une petite recette sympa : des poivrons farcis au veau, aux herbes fraîches et au parmesan ; à servir avec du.

Un menu pour la fête des mamans

Un menu pour la fête des mamans

Ce dimanche, c'est la fête des mamans chez nous en Belgique mais aussi en Suisse, au Canada et dans de nombreux autres pays.

Cookie glass aux pommes caramélisées et ganache Dulcey

Cookie glass aux pommes caramélisées et ganache Dulcey

Cela fait un petit temps que j’avais craqué pour ces moules à Cookie glass mais je n’avais pas encore eu l’occasion de les utiliser.

Airblock : la conservation sous toutes ses formes

Airblock : la conservation sous toutes ses formes

Il y a quelque temps, j’ai été contactée par Ingrid de la société Airblock qui souhaitait me présenter sa société et ses produits.

Gâteau à la rhubarbe, façon tatin

Gâteau à la rhubarbe, façon tatin

Je n'ai pas eu beaucoup de temps cette semaine pour vous écrire de nouvelles recettes ; alors je remonte cette recette de gâteau à la.

Brioche au sucre, à la mie bien filante

Brioche au sucre, à la mie bien filante

Ce matin, je vous propose le petit-déjeuner : une bonne brioche pur beurre, bien moelleuse, à la mie filante et couverte de sucre perlé.

Salade tiède (ou froide) de pommes de terre à la saucisse de Morteau

Salade tiède (ou froide) de pommes de terre à la saucisse de Morteau

Voici une salade  aux pommes de terre et à la saucisse de Morteau, à servir tiède ou froide, en salade repas ou en accompagnement lors.

Mini-fondants à la pistache et aux cerises Amarena (sans gluten)

Mini-fondants à la pistache et aux cerises Amarena (sans gluten)

Pour déguster avec votre café, ces mini-fondants à la pistache avec au cœur une cerise Amarena.

Dolce Pavlova

Dolce Pavlova

J’aime beaucoup les pavlovas, car c’est un dessert très léger et frais pour terminer un repas.

Brochette de melon et bresaola au romarin

Brochette de melon et bresaola au romarin

Ce n’est pas vraiment une recette, juste une idée rafraichissante et rapide pour votre apéro à déguster ce soir sur la terrasse si les.

Smart Lilo : mon jardin aromatique connecté

Smart Lilo : mon jardin aromatique connecté

Les herbes aromatiques occupent une grande place dans ma cuisine, aussi bien dans les recettes salées que sucrées et aurant pour le goût que.

Sauce au citron pour poisson

Sauce au citron pour poisson

Voici la recette toute simple d’une petite sauce au citron pour accompagner vos poissons, qu’ils soient cuits à la vapeur, grillés au.

Carpaccio de fraises tout simple

Carpaccio de fraises tout simple

Voici une recette trop simple mais trop bonne.

Salade de pâtes au pesto maison ou pas

Salade de pâtes au pesto maison ou pas

Aujourd’hui, je vous propose une salade de pâtes au pesto maison, mais si vous voulez, vous pouvez utiliser du pesto du commerce (il en.

Ederki, le Pays Basque chez nous...

Ederki, le Pays Basque chez nous...

Il y a quelques semaines, j’ai été contactée par Morgane de la société Ederki qui souhaitait me faire connaître ses produits.

Gâteau : la Forêt Basque

Gâteau : la Forêt Basque

En voyant les produits reçus de Ederki, cette recette m'est tout de suite venue à l'idée, pourquoi , je n'en sais rien.

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