Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 547 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 98


Des friandises pour Noël...

Des friandises pour Noël...

A Noël, on aime offrir des paniers gourmands remplis de douceurs, de chocolats, de confitures.

Cuisses de canard confit aux pommes d’amour

Cuisses de canard confit aux pommes d’amour

Bon, ce ne sont pas de vraies pommes d’amour mais j’ai eu envie de donner ce nom à ma recette de par la jolie couleur des pommes après leur.

Pavlova de Noël

Pavlova de Noël

La pavlova est un dessert qui a toutes les qualités : léger, un vrai nuage en bouche, plein de fraîcheur et c’est aussi un dessert.

Recettes de Noël à venir...

Recettes de Noël à venir...

Ce dimanche, comme chaque année, nous fêtions la Saint-Nicolas, l'occasion de se retouver en famille, d'offrir les cadeaux aux enfants et de.

Petites bouchées au fromage pour l’apéro

Petites bouchées au fromage pour l’apéro

Je m’aperçois que je ne vous ai jamais donné la recette de ces mini-bouchées au fromage, pourtant ce sont les préférées de ma tribu, petits.

Petits entremets pommes de pin

Petits entremets pommes de pin

Elles ne sont pas mignonnes ces petites pommes de pin ? Franchement, c’est vraiment très très simple à faire et tout le mérite en revient au.

Noix de Saint-Jacques et purée de potimarron à la clémentine

Noix de Saint-Jacques et purée de potimarron à la clémentine

Voici l’entrée que nous avons dégustée dimanche, une entrée originale bien que toute simple, des noix de Saint-Jacques poêlées avec une.

Ma table de Noël tendance Hygge (DIY)

Ma table de Noël tendance Hygge (DIY)

Ah bon, vous ne connaissez pas le hygge ? Je rigole car il y a quelques mois, je ne connaissais pas non plus.

Verrine de foie gras, kaki et Muscat de Rivesaltes

Verrine de foie gras, kaki et Muscat de Rivesaltes

Aujourd’hui je vous propose une petite mise en bouche très rapide à préparer : des dés de foie gras sur du kaki (un fruit bien de saison).

Panna cotta à la crème de marrons façon Mont-Blanc

Panna cotta à la crème de marrons façon Mont-Blanc

La panna cotta est un dessert très facile et rapide à réaliser.

Soupe de Champagne de Noël aux cranberries

Soupe de Champagne de Noël aux cranberries

Aujourd’hui, je vous donne une idée d’apéritif pour votre réveillon de Noël : une soupe de champagne aux cranberries, un apéritif bien frais.

Magrets de canard, sauce au cidre

Magrets de canard, sauce au cidre

Les magrets de canard ont souvent leur place sur les tables de réveillon.

L’île aux épices

L’île aux épices

Aujourd’hui je vous emmène sur une île, une île aux mille parfums où se mêlent les senteurs de cannelle, de muscade, de tonka, …  .

Jambon à l’ananas, façon jambon de Noël

Jambon à l’ananas, façon jambon de Noël

J’ai toujours eu envie de faire, pour Noël, un jambon de Noël comme dans les pays anglo-saxons, vous savez, le gros jambon tout piqué de.

Bûche de Noël au chocolat super simple et facile

Bûche de Noël au chocolat super simple et facile

C’est la bûche traditionnelle de Noël, une bûche roulée au chocolat super simple à faire et rapide, même si vous êtes nul(le) en pâtisserie.

Verrines de Parmentier de canard confit aux patates douces

Verrines de Parmentier de canard confit aux patates douces

Aujourd’hui, je vous propose une petite verrine pour servir à l’apéritif : un Parmentier de canard confit aux patates douces agrémenté de.

Confiture d’oignons maison toute simple !

Confiture d’oignons maison toute simple !

La confiture d'oignons sera sûrement sur votre table si vous servez du foie gras pendant les fêtes.

Menu de Noël et quelques photos de ma table rose poudré et or

Menu de Noël et quelques photos de ma table rose poudré et or

Avant de vous souhaiter une bon réveillon, je vous invite à ma table de réveillon qui sera rose poudré et or cette année, une table tout en.

Bûche glacée vanille-framboises

Bûche glacée vanille-framboises

Voici la bûche glacée que j’ai servie au réveillon de Noël, il s’agit d’une crème glacée à la vanille (la recette de Lenôtre) avec un insert.

Pain d’épices hyper moelleux grâce à une astuce !

Pain d’épices hyper moelleux grâce à une astuce !

Pas de Noël ni de fête de fin d'année sans pain d’épices ! Si vous aimez le pain d’épices hyper moelleux, cette recette est pour vous,.

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