Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 581 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 91


Dos de cabillaud en croûte de lard et purée de butternut

Dos de cabillaud en croûte de lard et purée de butternut

Voici une assiette bien colorée avec ce dos de cabillaud en croûte de lard fumé et sa purée de courge butternut.

Gâteau moelleux aux pommes et mascarpone pour les 7 ans de mon blog

Gâteau moelleux aux pommes et mascarpone pour les 7 ans de mon blog

Que le temps passe vite, cela fait déjà 7 ans que j’ai posté mon premier message sur ce blog.

Cuisses de canard au four et ses pommes de terre fondantes

Cuisses de canard au four et ses pommes de terre fondantes

Une recette bien réconfortante par ce temps gris et pluvieux.

Un menu pour ce week-end : un menu pour le mardi-gras

Un menu pour ce week-end : un menu pour le mardi-gras

Pour fêter le mardi-gras et le carnaval dans certaines villes, je vous propose le menu suivant : Entrée : Arancini (boulettes de.

Petits rochers à la noix de coco

Petits rochers à la noix de coco

Une petite douceur pour ce dimanche : des petits rochers à la noix de coco, tendres et moelleux à l'intérieur et croustillants à.

Salade de boulgour, aubergine, tomates, … (veggie, vegan)

Salade de boulgour, aubergine, tomates, … (veggie, vegan)

Un petit plat végétarien aujourd’hui, une salade du boulgour, aubergines, tomates cerises, et des herbes fraîches.

Cookies simplissimes : un jeu d’enfants

Cookies simplissimes : un jeu d’enfants

C’est encore les vacances de carnaval, voici une occupation à faire avec les enfants puisque la météo n'est pas au top : des cookies aux.

Crumble aux pommes et caramel au beurre salé de Cyril Lignac pour la fête des mamies

Crumble aux pommes et caramel au beurre salé de Cyril Lignac pour la fête des mamies

Aujourd’hui, premier dimanche de mars, c’est la fête des mamies.

Gratin de crozets de Savoie

Gratin de crozets de Savoie

Un petit clin d’œil à tous ceux qui partent ou reviennent de Savoie avec cette recette aussi bonne que rapide à préparer.

Velouté de céleri-rave

Velouté de céleri-rave

Avec ce temps maussade, une petite soupe est toujours la bienvenue.

Filet de canard sauce bigarade (à l’orange)

Filet de canard sauce bigarade (à l’orange)

Un petit classique de la cuisine française : un filet de canard avec une sauce à l’orange.

Œufs au lait

Œufs au lait

Beaucoup de douceur avec ce dessert d’enfance tout simple à préparer : des œufs au lait parfumés à la vanille et agrémentés d’une petite.

Filets de poulet, sauce au citron et aux câpres

Filets de poulet, sauce au citron et aux câpres

Encore des agrumes dans ma recette du jour.

Gâteau breton aux pruneaux

Gâteau breton aux pruneaux

Je vous ai déjà donné une recette de gâteau breton, c’était ici (clic) .

Filets de plie très croustillants en fish and chips pour la Saint-Patrick

Filets de plie très croustillants en fish and chips pour la Saint-Patrick

C'est aujourd'hui la Saint-Patrick, la grande fête irlandaise, je vous propose donc un plat typique d'Irlande et des pays anglo-saxons : un.

Navarin d’agneau aux légumes du printemps (Cookeo ou pas)

Navarin d’agneau aux légumes du printemps (Cookeo ou pas)

Demain c’est le printemps, alors on a envie d’un peu de fraîcheur et de renouveau dans les légumes.

Salade tiède de lentilles, œuf poché et lardons fumés

Salade tiède de lentilles, œuf poché et lardons fumés

C’est le printemps, on a envie de salade mais en attendant les tomates, petits radis, et autres crudités, je vous propose cette petite.

Gâteau fondant aux amandes

Gâteau fondant aux amandes

Voici un petit gâteau pour le goûter, prêt en quelques minutes mais vraiment délicieux, un gâteau fondant et moelleux aux amandes.

Hauts de cuisses de poulet aux pommes et aux lardons

Hauts de cuisses de poulet aux pommes et aux lardons

Voici une petite recette improvisée avec ce que j’avais dans le congel et dans le réfrigérateur.

L'agneau de Pâques

L'agneau de Pâques

Pâques arrive à grands pas, tradition oblige, l'agneau sera sur la plupart de vos tables.

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