Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 581 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 83


Terre d’Elèia : un peu de Sicile chez nous

Terre d’Elèia : un peu de Sicile chez nous

Il y a quelques jours, j’ai été contactée par Alain de la société Terre d’Eléia qui désirait me faire connaître ses produits venus tout.

Tarte aux fraises et pêches blanches sur sablé breton

Tarte aux fraises et pêches blanches sur sablé breton

Encore des fraises ? Mais oui c’est la saison et qui n’aime pas les fraises ? Voici donc une tarte simple à réaliser : un sablé breton, une.

Le secret de ma salade de pommes de terre

Le secret de ma salade de pommes de terre

Il fait beau, on ressort les barbecues et pour les accompagner on fait de jolies salades pleines de fraîcheur.

Chili con carne express à ma façon

Chili con carne express à ma façon

Voici une recette express, presqu’une recette du placard ; c’est rare quand j’ouvre autant de boîtes pour une recette mais une fois n’est.

FantastiK choco-pistache de Christophe Michalak (sans cuisson)

FantastiK choco-pistache de Christophe Michalak (sans cuisson)

C’est une recette que j’avais vue dans l’émission « Dans la peau d’un chef » mais je n’avais pas encore eu l’occasion de la réaliser.

Mini salade caprese en bouchée apéritive

Mini salade caprese en bouchée apéritive

La salade caprese est une des salades les plus appréciées quand il fait beau.

Pavlova aux fraises

Pavlova aux fraises

La pavlova est un délicieux dessert pour terminer un repas.

Salade de pâtes à l’italienne

Salade de pâtes à l’italienne

Voici une délicieuse petite salade aux accents d’Italie : roquette, tomate, jambon italien parmesan et pignons.

Le pain de Gênes : un gâteau de voyage

Le pain de Gênes : un gâteau de voyage

Les gâteaux de voyage sont appelés ainsi pour leur capacité à supporter les contraintes du voyage : soubresauts du transport, écarts de.

Filet de truite d’Ardenne à la crème d’amandes

Filet de truite d’Ardenne à la crème d’amandes

La truite aux amandes c’est un classique assez vintage.

Ghoribas à la noix de coco

Ghoribas à la noix de coco

Les ghoribas sont des petites gourmandises à base de semoule et de noix de coco.

Coup de coeur : L'Italie de Denny Imbroisi

Coup de coeur : L'Italie de Denny Imbroisi

La cuisine italienne, j’adore, vous avez dû vous en rendre compte déjà.

Panna cotta vanillée et sa rhubarbe pochée

Panna cotta vanillée et sa rhubarbe pochée

Voici un dessert tout en fraîcheur et en douceur que vous pouvez préparer pour la fête des mamans ou pour n’importe quelle occasion.

Queue de langouste tiède aux agrumes sur gelée d’orange

Queue de langouste tiède aux agrumes sur gelée d’orange

Tout d’abord je souhaite une bonne fête à toutes les mamans françaises.

Tarte sablée, rhubarbe, amandes et pistaches

Tarte sablée, rhubarbe, amandes et pistaches

Il a encore plu sans discontinuer aujourd’hui, un vrai temps de novembre.

Procouteaux ou trancher pour la qualité

Procouteaux ou trancher pour la qualité

Il y a quelques semaines, j’ai eu la très bonne surprise d’être contactée par Pro Couteaux pour un partenariat.

Filet de cabillaud aux petits légumes

Filet de cabillaud aux petits légumes

Voici encore une recette toute simple et qui plait beaucoup : un filet de cabillaud accompagné d’une sauce crémeuse aux petits légumes.

Gâteau Le coffre au trésor d'Elisa

Gâteau Le coffre au trésor d'Elisa

Pour les 5 ans de sa petite fille, la maman d'Elisa m'a demandé de lui faire un gâteau "coffre au trésor".

Steak de canard à la gelée de piment, polenta crémeuse au parmesan et tuiles au piment

Steak de canard à la gelée de piment, polenta crémeuse au parmesan et tuiles au piment

Il y a quelques semaines, j’ai été contactée par Pauline de Couteauxduchef.

L’artichaut vinaigrette : le préparer et le présenter

L’artichaut vinaigrette : le préparer et le présenter

Une lectrice m’a demandé sur ma page Facebook des recettes d’artichaut.

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