Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 82

Je vous souhaite à tous une heureuse fête de Pâques, j'espère que les cloches ou les poules vous ont ramené plein de chocolats.

Voici un petit flan de courgettes qui accompagnait mon gigot d’agneau à Pâques.

Pour son anniversaire, Marion a apporté à l'école ce gâteau Minnie.

C’est le printemps et on commence à avoir envie de fraîcheur, de salades,… Voici donc une assiette toute simple, pleine de fraîcheur et bien.

Le beurre noisette, j’aime beaucoup, j’en mets dans ma pâte à crêpes ou je l’utilise avec un poisson blanc cuit à la vapeur.

Souvent, vous me posez des questions, en message privé ou sur ma page Facebook, sur les ustensiles que j'utilise dans ma cuisine.

Voici une recette de côtes d’agneau en croûte d’herbes.

Voici un dessert régressif : le riz au lait de notre enfance bien vanillé avec quelques abricots secs.

C’est la saison des asperges, oui mais des bonnes asperges, celles de chez nous pas celles du Pérou qu’on trouve dans nos supermarchés moins.

J’ai essayé les inserts Valrhona Etnao pour cœurs coulants, ce sont de gros bonbons chocolatés à mettre au cœur de vos coulants.

Je vous apporte aujourd’hui un peu d’Italie dans vos assiettes.

Et voici le gâteau du dimanche.

Voici une recette d’automne !! Je vous explique.

Il y a quelque temps, Nelly de SACLA m’a proposé de tester leurs nouveaux pestos à base de basilic.

Encore une recette méditerranéenne, il est vrai qu’avec l’arrivée du printemps, on a envie d’autre chose, d’une cuisine plus ensoleillée.

Maïlys de la Maison Petricorena m'a, à nouveau, proposé de renouveler notre partenariat et de m'envoyer des produits qui pourraient figurer.

Du printemps, nous sommes repassés à l’hiver, il neigeait à gros flocons hier matin, cela n’a pas tenu mais c’est quand même du jamais vu.

Aujourd’hui je vous propose des petits croustillants en feuilles de brick au crottin de Chavignol, pommes, miel et noix de pécan.

Avant toute chose, je vous souhaite un très heureux 1er mai et vous envoie ce brin de muguet porte-bonheur.

C’est un de mes plats de pâtes préférés et pourtant c'est si simple à préparer : des pâtes, une sauce tomate légèrement pimentée avec des.

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