Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 80

Dimanche prochain c’est Pâques, l’agneau figurera certainement sur bon nombre de vos tables.

Dimanche, ce sera Pâques.

J'étais venue vous poster une recette quand l'horrible et effroyable nouvelle est arrivée.

Parce que la vie continue, qu'elle DOIT continuer, que nous devons continuer à vivre et à profiter de la vie, car c'est cela qu'on voudrait.

Voici une recette de poisson, un filet de bar sur un lit de jeunes pousses d’épinards juste tombés au beurre avec une petite sauce crémeuse.

Aujourd’hui je vous propose une recette pour le petit-déjeuner ou le brunch de Pâques.

Je vous souhaite à tous une heureuse fête de Pâques, j'espère que les cloches ou les poules vous ont ramené plein de chocolats.

Voici un petit flan de courgettes qui accompagnait mon gigot d’agneau à Pâques.

Pour son anniversaire, Marion a apporté à l'école ce gâteau Minnie.

C’est le printemps et on commence à avoir envie de fraîcheur, de salades,… Voici donc une assiette toute simple, pleine de fraîcheur et bien.

Le beurre noisette, j’aime beaucoup, j’en mets dans ma pâte à crêpes ou je l’utilise avec un poisson blanc cuit à la vapeur.

Souvent, vous me posez des questions, en message privé ou sur ma page Facebook, sur les ustensiles que j'utilise dans ma cuisine.

Voici une recette de côtes d’agneau en croûte d’herbes.

Voici un dessert régressif : le riz au lait de notre enfance bien vanillé avec quelques abricots secs.

C’est la saison des asperges, oui mais des bonnes asperges, celles de chez nous pas celles du Pérou qu’on trouve dans nos supermarchés moins.

J’ai essayé les inserts Valrhona Etnao pour cœurs coulants, ce sont de gros bonbons chocolatés à mettre au cœur de vos coulants.

Je vous apporte aujourd’hui un peu d’Italie dans vos assiettes.

Et voici le gâteau du dimanche.

Voici une recette d’automne !! Je vous explique.

Il y a quelque temps, Nelly de SACLA m’a proposé de tester leurs nouveaux pestos à base de basilic.

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