Les Délices de Mimm2 581 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Carré d’agneau en crumble de noisettes et de pistaches
Voici une petite recette facile et très savoureuse : un carré d’agneau en crumble de noisettes et de pistaches.
Rigatoni aux épinards, pancetta, noix et sauce au mascarpone
Rien que le titre c’est tout un poème mais je ne savais pas quel nom donner à cette recette.
Pompom pudding (Sans lactose et sans gluten)
Le pudding Imperial vanille et moi cela fait très longtemps que c’est une grande histoire d’amour.
Un beau cadeau dans ma boîte aux lettres
Il y a une semaine Maïlys de la Maison Petricorena m'a proposé de renouveler notre partenariat et de m'envoyer des produits qui pourraient.
Salade d’automne aux gésiers de canard confits
Aujourd’hui, je vous propose une jolie salade avec les gésiers de canard confits reçu de la Maison Petricorena.
Ma table "Black and White"
Avant de vous présenter ma table, je vous rappelle qu'il vous reste un peu plus de 24 heures pour gagner le livre de recettes au sirop.
Gratin de coquillettes aux lardons et au cheddar
Je remarque que vous aimez toujours quand je vous présente une recette de pâtes.
Polenta vanillée et pommes caramélisées
De la polenta en dessert ? Mais oui pourquoi pas ? Et encore un dessert aux pommes, me direz-vous.
Qui a gagné le livre : « Sirop d’érable : 30 recettes culte» ?
Tadam !! J'ai le plaisir de vous annoncer qu'une petite main inoocente a désigné le ou la gagnant(e) du livre : « Sirop d’érable : 30.
Paupiettes de poulet, sauce crème au fromage ail et fines herbes
Voici une recette savoureuse, facile et préparée en quelques minutes.
Velouté de patates douces aux noix
Les températures sont encore douces mais une petite soupe est toujours la bienvenue le soir.
Pâte à tartiner maison de Christophe Michalak
Cela faisait longtemps que cette pâte à tartiner était dans ma « To do list ».
Petits clafoutis au jambon de Bayonne, figues, et Ossau-Iraty
La saison des figues fraîches touche à sa fin, il faut donc en profiter.
Cake des mille et une nuits
Je l’ai surnommé cake des mille et une nuits car c’est un cake aux parfums d’Orient : amandes, loukoums et fleur d’oranger, des parfums qui.
Coup de cœur : Gâteaux : 150 petits et gros gâteaux à dévorer !
Vous l’avez déjà compris, j’aime les livres : les romans et les livres de cuisine.
Filets de truite saumonée confits à l’huile d’olive et fondue de poireaux
C'est vendredi, c'est le jour du poisson :-) .
Panna cotta gourmande au coulis de Chokotoff
Les Chokotoff, je vous en ai déjà parlé, ces sont des caramels belges enrobés de chocolat.
Pigeonneaux aux cèpes et au Riesling
Voici une délicieuse recette de pigeonneaux mijotés dans une sauce aux cèpes et au Riesling.
Le bœuf Stroganoff de Damien Piscioneri
C’est une recette qui m’avait fait très envie lorsque je l’avais vue dans l’émission de Christophe Michalak « Dans la peau d’un chef ».
Gourmand au chocolat (sans gluten !)
C’est vendredi, tout est permis, voici un gâteau intense en chocolat garni de noisettes et de pistaches caramélisées et sans gluten.