Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 581 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 38


Salade de carottes râpées à l’orange et au miel

Salade de carottes râpées à l’orange et au miel

Voici une salade simplissime, préparée en un rien de temps avec le Fresh Express de Moulinex.

Coup de coeur : le blog d-Gustation

Coup de coeur : le blog d-Gustation

Dans cette rubrique, aujourd'hui je ne vous présente pas un livre mais un tout nouveau blog sur la blogosphère : le blog D-gustation.

Petits fondants aux châtaignes

Petits fondants aux châtaignes

Voici un délicieux petit fondant au cœur coulant de crème de marrons.

Aiguillettes de canard aux mirabelles

Aiguillettes de canard aux mirabelles

Pour profiter des dernières mirabelles, voila une petite recette faite en 15 minutes chrono.

Mousse de saumon

Mousse de saumon

Voici une mousse de saumon, délicieuse à déguster sur du pain grillé ou non ou sur des toasts à l’apéro.

Votre top 5 du mois d'août

Votre top 5 du mois d'août

Le mois d'août s'en est déjà allé, les vacances sont terminées pour presque tout le monde.

Filets de rougets aux petits légumes

Filets de rougets aux petits légumes

Je vous ai déjà présenté plusieurs recettes de filets de rougets, en voici une aux petits légumes.

Flan pâtissier sans pâte à la vanille de Tahiti

Flan pâtissier sans pâte à la vanille de Tahiti

Voici un délicieux flan pâtissier sans pâte, bien vanillé.

Filet de porc Iberico, sauce au piccalilli et tomates fraîches

Filet de porc Iberico, sauce au piccalilli et tomates fraîches

Le Piccalilli  est bien connu en Belgique, c’est une  sauce onctueuse à base de légumes (oignons, cornichons, choux-fleurs) cuits.

Madeleines espagnoles ou Magdalenas

Madeleines espagnoles ou Magdalenas

Voici de délicieuses petites madeleines espagnoles, elles sont très faciles à préparer et feront le régal des petits et des grands.

A vous de jouer : mes recettes, vos réussites !

A vous de jouer : mes recettes, vos réussites !

N' hésitez-pas !!! Si vous réalisez une de mes recettes, que vous soyez bogueuse ou pas,  dites le moi et envoyez moi une photo de vos.

Sot l’y laisse de dinde aux champignons et au Porto

Sot l’y laisse de dinde aux champignons et au Porto

Le sot l’y laisse est un morceau très délicat qui se trouve au-dessus du croupion d'une volaille.

Gâteau aux prunes et amandes

Gâteau aux prunes et amandes

La saison des prunes bat toujours son plein, alors profitons-en avec ce délicieux gâteau moelleux et croustillant à la fois.

Cuisses de canard rôties aux pommes de terre de Nigella Lawson

Cuisses de canard rôties aux pommes de terre de Nigella Lawson

Cette recette m’a tout de suite tentée quand je l’ai vue  sur Cuisine.

Cramique

Cramique

Le cramique (ou kramiek en flamand) est un pain brioché fourré de raisins secs.

Crumble aux prunes

Crumble aux prunes

Un crumble c'est bon parce que c'est moelleux, fruité, croquant, tout ça dans une seule bouchée.

Escalopes de veau gratinées à l’Italienne

Escalopes de veau gratinées à l’Italienne

Voici de délicieuses escalopes de veau farcies de jambon de Parme et de fromage Fontina gratinées sous une couche de parmesan.

Cake au magret de canard fumé, noix et Comté

Cake au magret de canard fumé, noix et Comté

Voici un cake salé, au magret de canard fumé, noix et Comté.

Kafta (ou kefta) à la libanaise au Cobb

Kafta (ou kefta) à la libanaise au Cobb

Le kafta ou kefta est un plat incontournable dans la catégorie des mezzés libanais.

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