Les Délices de Mimm2 556 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Votre top 5 du mois d'août
Le mois d'août s'en est déjà allé, les vacances sont terminées pour presque tout le monde.
Filets de rougets aux petits légumes
Je vous ai déjà présenté plusieurs recettes de filets de rougets, en voici une aux petits légumes.
Flan pâtissier sans pâte à la vanille de Tahiti
Voici un délicieux flan pâtissier sans pâte, bien vanillé.
Filet de porc Iberico, sauce au piccalilli et tomates fraîches
Le Piccalilli est bien connu en Belgique, c’est une sauce onctueuse à base de légumes (oignons, cornichons, choux-fleurs) cuits.
Madeleines espagnoles ou Magdalenas
Voici de délicieuses petites madeleines espagnoles, elles sont très faciles à préparer et feront le régal des petits et des grands.
A vous de jouer : mes recettes, vos réussites !
N' hésitez-pas !!! Si vous réalisez une de mes recettes, que vous soyez bogueuse ou pas, dites le moi et envoyez moi une photo de vos.
Sot l’y laisse de dinde aux champignons et au Porto
Le sot l’y laisse est un morceau très délicat qui se trouve au-dessus du croupion d'une volaille.
Gâteau aux prunes et amandes
La saison des prunes bat toujours son plein, alors profitons-en avec ce délicieux gâteau moelleux et croustillant à la fois.
Cuisses de canard rôties aux pommes de terre de Nigella Lawson
Cette recette m’a tout de suite tentée quand je l’ai vue sur Cuisine.
Crumble aux prunes
Un crumble c'est bon parce que c'est moelleux, fruité, croquant, tout ça dans une seule bouchée.
Escalopes de veau gratinées à l’Italienne
Voici de délicieuses escalopes de veau farcies de jambon de Parme et de fromage Fontina gratinées sous une couche de parmesan.
Cake au magret de canard fumé, noix et Comté
Voici un cake salé, au magret de canard fumé, noix et Comté.
Kafta (ou kefta) à la libanaise au Cobb
Le kafta ou kefta est un plat incontournable dans la catégorie des mezzés libanais.
Nouveauté : IMPRIMER LA RECETTE
Vous étiez nombreux et nombreuses à me la réclamer : une fonction facile pour imprimer la recette.
Gâteau aux pommes caramélisées et au muesli
Voici un délicieux gâteau, son originalité vient du fait que les pommes ont été marinées dans de l’Amaretto et ensuite caramélisées avant.
Gâteau marbré aux Chokotoff
Suite à mon cake aux Chokotoff qui a obtenu un grand succès, voici le marbré aux Chokotoff.
Coup de coeur : Kitchen de Nigella Lawson
Je vous ai déjà souvent parlé de Nigella Lawson et de ses recettes que j'aime car ce sont des recettes rapides, réconfortantes et sans.