Les Délices de Mimm2 581 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Crostini aux crevettes grises
Voici de délicieuses bruschettas que j'ai dégustées chez une amie, il y a quelques années déjà.
Pommes de terre au four
Ces pommes de terre accompagnent mon fil de porc caramélisé que vous trouvez ici.
Houmous libanais (humous ou hoummos)
Le houmous que l'on trouve aussi sous d'autres orthographes comme hoummous, houmos, oumos, ou hummus (anglais) est un plat typiquement.
Vol-au-vent tout simplement
Le vol-au-vent est à la Belgique ce que la bouchée à la reine est à la France à la différence que la bouchée à la reine est plutôt une.
Confiture de lait super facile
La confiture de lait appelée aussi Dulche de Leche, en Amérique du Sud, se déguste telle quelle, sur une tartine, sur des crèpes, et est in.
Brochettes de scampis au caramel d'oranges
Quand les enfants s'invitent à la dernière minute, il faut toujours avoir des ressources, dans son congel et ses.
Semifreddo au moka de Giada De Laurentiis (Mocha Semifreddo)
Il y a déjà longtemps que je voulais le faire, le semifreddo au moka de Giada De Laurentiis.
Endives caramélisées au vinaigre balsamique
Une petite recette rapide pour ce samedi : des endives caramélisées, des chicons comme on dit chez nous !.
Gâteau à la polenta et au sirop de châtaignes
J'ai vu cette recette dans la revue "Cuisine Gourmande" de septembre-octobre 2010.
Les Brownies selon Nigella Lawson
Nigella Lawson, vous connaissez certainement tous, la charismatique "Domestic Goddess" qui concocte toujours des recettes.
Boulets de Liège à ma façon
Si je dis "à ma façon" c'est parceque dans ces recettes régionales traditionnelles, il n'existe pas une mais d'innombrables recettes et.
Muffins aux bananes et aux pépites de chocolat
S'il vous reste des bananes un peu trop mûres, utilisez-les pour réaliser ces délicieux muffins.
Véritable taboulé libanais
Le vrai taboulé libanais n'a rien à voir avec les taboulés que l'on trouve dans le commerce et dont l'ingrédient principal est le couscous.
Filet de rouget barbet en écailles de Saint-Jacques au beurre d'orange
Voici encore une petite recette pour une entrée festive mais facile en réalisation.
Caramels de foie gras au spéculoos
Voici des petits bonbons de foie gras réalisés en quelques minutes, c'est d'une simplicité enfantine.
Un porte-nom en coeur
Voici un porte-nom en coeur réalisé simplement avec un peu de gravier de couleur, 2 mini-roses en tissu, un petit carton avec le nom.
Verrine de Panna cotta au parmesan et au pesto
Voici une petite verrine de pana cotta salée facile, originale et rapide à préparer.
Parmentier de canard, pommes caramélisées au miel, Tatin d'endives
Cette recette m'a été inspirée par l'émission de M6, Un dîner presque parfait, le combat des régions.