Les Délices de Mimm2 556 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Tagliatelles aux épinards, mascarpone et parmesan selon Jamie Oliver
C’est une recette du livre de Jamie Oliver : "Version originale" et pour moi c’est LA recette de pâtes aux épinards.
Le sucre vanillé maison
Ayant reçu de belles gousses de vanille Riziky, j’ai décidé de commencer par faire du sucre vanillé, sucre que j’utilise constamment pour.
Pain des Gras ou Kouign des Gras
Une recette que je ne connaissais pas que j’avais vue sur le blog de Jacre et qui m’a tout de suite tentée.
Millefeuille d’aubergine, tomate et mozzarella
Voici une recette vue sur CuisineTV, il y a déjà quelques années et que je refais toujours avec plaisir.
Mon partenariat avec d-gustation
Souvent mes lecteurs me posent comme question : où puis-je trouver des fèves tonka, ou du piment d’Espelette, ou tout autre ingrédient.
Moelleux au coeur coulant de mangue
Voici une déclinaison de ma recette "Moelleux au coeur coulant de Cyril Lignac" que j'ai donnée ici.
Le gâteau Chantilly, fraises, kiwis de Stéphanie
C’est son gâteau d’anniversaire préféré, celui que je fais chaque année quand j’en ai l’occasion, un biscuit de Savoie, de la Chantilly, des.
Rôti de porc au cidre et aux lardons, pommes fondantes au miel
Voici encore une recette toute simple mais très gourmande qui a été très appréciée par mes convives.
Cake aux abricots façon Tatin
Un peu lassée des fruits de saison, j'avais envie d'abricots, un de mes fruits préférés.
Votre top 5 du mois de février
Le mois de février s'en est allé, les grands froids, chutes de neige, routes verglacées sont derrière nous jusqu'à l'hiver prochain.
Dôme de mousse au chocolat au Thé des Moines, cœur de gingembre
Inspiré d'une recette ancestrale élaborée dans un monastère tibétain, le Thé des Moines est un mélange rare, à la saveur unique.
Cupcakes Amarena for ever
Il paraît qu’aujourd’hui c’est le Cupcake's Day, le troisième du nom, organisé par Dorian du blog Mais pourquoi est ce que je vous raconte.
Pommes de terre croustillantes de Nigella Lawson
C’est une recette que j’avais vue il y a quelque temps sur CuisineTV , recette que j’ai déjà faite plusieurs fois et qui obtient toujours un.
Petites cuillers de magret fumé et compotée de mangue vanillée
Voici un petit amuse-bouche rapide et délicieux à la fois.
Mon interview par Chef Damien
J'ai eu récemment l'agréable surprise de recevoir un mail de chef Damien l'un des piliers du célèbre site.