Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 581 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 18


Filet mignon au roquefort

Filet mignon au roquefort

Aujourd’hui, je vous propose le « rôti du dimanche », un filet mignon (appelé filet pur de porc en Belgique) au Roquefort.

Darnes de saumon et sauce vierge aux herbes du jardin

Darnes de saumon et sauce vierge aux herbes du jardin

Voici une façon fraîche et légère d’accompagner des darnes de saumon : une sauce vierge avec de la tomate et des herbes du jardin.

Clafoutis aux poires

Clafoutis aux poires

C’est la saison des clafoutis aux cerises et moi je vous propose un clafoutis aux poires.

Poulet aux tomates séchées et au parmesan (au Cookeo ou pas)

Poulet aux tomates séchées et au parmesan (au Cookeo ou pas)

Mais il est où l’été ? On dirait un temps d’automne, on en revient donc aux petits plats qui réchauffent.

Petites pavlovas aux framboises

Petites pavlovas aux framboises

C’est un des desserts favoris de l’été, les pavlovas sont légères, un nuage en bouche, et clôturent merveilleusement un repas.

Poulet tikka masala

Poulet tikka masala

Voici une recette de poulet aux saveurs indiennes et pourtant cette recette aurait été inventée au Royaume-Uni.

Sauce pour pâtes aux lardons et tomates fraîches

Sauce pour pâtes aux lardons et tomates fraîches

Voici une recette toute simple de sauce pour pâtes avec des lardons et des tomates fraîches.

Petits palets citron-praliné

Petits palets citron-praliné

L’alliance du citron et du praliné est toujours un heureux mariage.

Crevettes Saganaki à la feta

Crevettes Saganaki à la feta

Comme il fait chaud aujourd’hui, je vous emmène en Grèce, avec cette recette de crevettes Saganaki, des grosses crevettes dans une sauce aux.

Dos de cabillaud en blanquette

Dos de cabillaud en blanquette

Voici une petite recette de dos de cabillaud en blanquette.

Baklavas aux amandes

Baklavas aux amandes

Voici une recette libanaise de baklavas rolls aux amandes.

Poulet à la moutarde

Poulet à la moutarde

C’est une recette que je fais souvent avec du lapin mais cette fois, j’ai choisi le poulet.

Royal chocolat comme un nuage

Royal chocolat comme un nuage

Il y a longtemps que je ne vous ai plus donné de recette d’entremets.

Salade de pommes de terre au hareng fumé : une recette oubliée

Salade de pommes de terre au hareng fumé : une recette oubliée

Cela fait des années que je n’avais plus mangé de hareng fumé jusqu’à ce que je remarque ce malheureux hareng au rayon poissonnerie qui m’a.

Gâteau express à l’ananas mixé

Gâteau express à l’ananas mixé

Il me fallait un nouveau robot multifonction avec blender en verre, car j’en avais un mais trop petit, trop peu puissant et blender en.

Scampis diaboliques à l’italienne

Scampis diaboliques à l’italienne

Envie de soleil et d’évasion ? Je vous emmène en Italie avec cette recette de scampis diaboliques aux légumes.

Quelques gâteaux...

Quelques gâteaux...

Souvent je partage les photos de mes gâteaux sur ma page Facebook et sur Instagram mais pas ici.

Aubergine rôtie au four au zaatar

Aubergine rôtie au four au zaatar

Aujourd’hui, je vous propose une recette végétarienne avec cette aubergine rôtie au four au za’atar et à la grenade accompagnée de feta et.

Petits carrés de crumble à la rhubarbe

Petits carrés de crumble à la rhubarbe

Petits carrés de crumble à la rhubarbeC’est une recette que j’ai vue à la télé, une recette simple de Laurent Mariotte dans « Petits.

Escalopines de dinde à la crème d’estragon

Escalopines de dinde à la crème d’estragon

Mon estragon a bien poussé cette année, je ne sais pas pourquoi ; il a presque tout colonisé mon parterre de plantes aromatiques.

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