Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs709 recettes

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Toutes les recettes de "Viande" - page 22


Fondue indienne

Fondue indienne

Pour manger une fondue sans complexe, il faut opter pour celles dont la viande est cuite dans un bouillon, comme celle-ci du site "Cuisine.

Rouelle de porc au foin en cocotte lutée

Rouelle de porc au foin en cocotte lutée

Voilà une pièce de viande qui va infuser doucement dans le foin, à déguster avec une bonne purée ou une fricassée de champignons.

Jarret de porc à la choucroute et aux pommes

Jarret de porc à la choucroute et aux pommes

Voilà un livre que je n'ouvre pas souvent, et pourtant, il regorge de bonnes recettes.

Brochettes de boeuf au fromage

Brochettes de boeuf au fromage

Une idée trouvée sur Facebook et qui plaira à beaucoup.

Pliage de serviettes: le lapin de Pâques (tête)

Pliage de serviettes: le lapin de Pâques (tête)

Sur une idée trouvée sur Pinterest, voilà mon pliage de serviette pour ces fêtes de Pâques:

Quenelles de brochet, bouillon de haddock

Quenelles de brochet, bouillon de haddock

Avec des quenelles de brochet, j'ai suivi la recette d'une fiche de la marque Royans.

Tarte vitaminée

Tarte vitaminée

J'ai trouvé cette recette sur un magazine Maxi cuisine.

Porc façon Orloff à l'andouille

Porc façon Orloff à l'andouille

Excellente recette du magazine "Maxi cuisine".

Pain de viande d'agneau ou Polpettone

Pain de viande d'agneau ou Polpettone

Pour mon repas de Pâques, j'ai opté pour une spécialité Italienne proposée par "Un déjeuner de soleil", accompagnée de légumes nouveaux.

Ojja aux merguez et pommes de terre

Ojja aux merguez et pommes de terre

Voilà un plat riche en épices qui vous fera voyager.

Salade de melon au prosciutto

Salade de melon au prosciutto

Une salade bien rafraîchissante trouvée sur Bird's party Dans un saladier, mélanger des cubes de féta, concombre, melon, des lamelles.

Filet mignon farci à l'ail noir, polenta crémeuse et cèpes

Filet mignon farci à l'ail noir, polenta crémeuse et cèpes

Voilà le plat réalisé pour la fête des mères, selon une recette de "épicétout, la cuisine de Dany".

Poulet à la rhubarbe et au cidre

Poulet à la rhubarbe et au cidre

Mai, c'est le mois de la rhubarbe.

Lasagnes au pesto de champignons

Lasagnes au pesto de champignons

Un plat succulentissime du livre "Lasagnes" Les petits plats Marabout

Vol au vent à la lyonnaise

Vol au vent à la lyonnaise

Il s'agit d'une recette de "Gigi cooking" que j'ai réalisée pour finir 2 vol au vent.

Soupe bolognaise

Soupe bolognaise

Hummm, voilà comment je me régale les soirs d'hiver.

Salade de betterave et jambon cru

Salade de betterave et jambon cru

Sur le site de Grazia, je suis tombée sur une série de recettes d'automne.

Reblochon chaud cumin et oignons

Reblochon chaud cumin et oignons

Voilà une recette hyper bonne, idéale pour savourer au coin de la cheminée, du livre "Les boîtes à fromage au four" Les petits plats.

Pot au feu espagnol

Pot au feu espagnol

Ben oui, j'ai découvert ça, il y a peu de temps, sur le site "Cuisine actuelle", ça change et c'est bon.

Pasta cake, veau et safran

Pasta cake, veau et safran

Très bonne recette qui fera des heureux avec ce gâteau de pâtes du livre "Pasta cake, la meilleure invention depuis les pâtes", Les petits.

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