Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs1 225 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Légume" - page 41


Profiteroles aux petits pois, crème au chèvre

Profiteroles aux petits pois, crème au chèvre

J-5 L'inspiration pour cette recette m'est venue en feuilletant le dernier Thuriès Magazine.

Soufflé de pâtisson

Soufflé de pâtisson

J-2 Je me sers en légumes chez Grand Frais.

Soupe de légumes verts

Soupe de légumes verts

Un petit rafraîchissement la dernière semaine de Septembre a suffit à ce qu'à nouveau, le livre des soupes de Hachette repointe le bout de.

Filet mignon de porc en riste de poireau et câpres, croûte de thym

Filet mignon de porc en riste de poireau et câpres, croûte de thym

Voilà une recette du chef Jean-Pierre Novi, du restaurant "La riboto de Taven" 1 étoile au Michelin.

Papillotes tomates féta olives

Papillotes tomates féta olives

J'ai rendu le livre à la bibliothèque, sans penser à relever le titre pour citer ma source.

Cassolette de lentilles à la tomate et au saumon

Cassolette de lentilles à la tomate et au saumon

Vous le savez, à la maison, on est fan de saumon.

Foie de lotte au vinaigre balsamique, écrasée de topinambour à l'échalote

Foie de lotte au vinaigre balsamique, écrasée de topinambour à l'échalote

Un plat très vite réalisé avec une idée de purée piochée chez l'Atelier des chefs.

Papet Vaudois

Papet Vaudois

J'ai longtemps cherché une recette pour changer de celle que je fais d'habitude avec les saucisses au chou que je ramène de la montagne.

Mini cakes aux lardons fumés, crème et oignon

Mini cakes aux lardons fumés, crème et oignon

Je ne sais pas pourquoi, quand je propose un apéritif à des invités, ça marche par 3, hi! Avec des cacahuètes et un pesto aux petits pois et.

Fleurs de courgettes gratinées farcies à la Mozzarella et à l'anchois

Fleurs de courgettes gratinées farcies à la Mozzarella et à l'anchois

Une recette toute simple, mais très savoureuse que je me suis amusée à reproduire à partir d'une idée prise sur un magazine culinaire.

Mini croissants au Délice de tomate & Comté

Mini croissants au Délice de tomate & Comté

Rien de plus facile pour réaliser cette recette.

Papillote de pommes de terre à l'ail et à l'aneth

Papillote de pommes de terre à l'ail et à l'aneth

Excellente idée d'accompagnement avec cette recette du livre "500 barbecue".

Tatin de pommes de terre au Cantal

Tatin de pommes de terre au Cantal

Pour une recette aussi simple, je me suis bien régalée! Merci au "Journal des femmes" pour l'idée.

Aubergines grillées aux herbes et à l'ail

Aubergines grillées aux herbes et à l'ail

Mon barbecue ne chôme pas! Et mon livre "500 barbecue" non plus, hi!!! La preuve en est cette délicieuse recette d'accompagnement.

Fleur de courgette farcie, pancake de courgette et pesto

Fleur de courgette farcie, pancake de courgette et pesto

Je ne me lasse pas de cuisiner ces fleurs de courgettes.

Tarte aux courgettes fleurie

Tarte aux courgettes fleurie

Je suis sans cesse à la recherche de recettes à base de fleurs de courgettes.

Mini omelettes à la courgette et au chèvre

Mini omelettes à la courgette et au chèvre

J'ai pioché l'idée chez "Cuisine actuelle".

Pizza orientale à l'agneau et tomates

Pizza orientale à l'agneau et tomates

Quel régal les pizzas! Mais j'aime bien changer des traditionnelles fromage/anchois.

Balls quinoa carottes coriandre pois chiches

Balls quinoa carottes coriandre pois chiches

Recette du livre "Balls" Les petits plats Marabout.

Burger Alsacien

Burger Alsacien

Il me restait un pain à hamburger dans mon réfrigérateur.

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