Le journal d'une cuisinière403 recettes
- Cuisine & Lifestyle -
Risotto aux coquilles Saint-Jacques
BONNE ANNÉE À TOUS LES GOURMANDS !! <3 Me re voici après la période des fêtes… Ou j’ai été malade pendant 2 semaines ce qui explique que je n’ai pas été très présente malgré m…
Crème de Cappuccino
Aujourd’hui je vous propose une petite recette de dessert trouvé dans le livre de Christophe Felder « Patisserie ! » Elle m’a tout de suite tapé dans l’oeil,…
LASAGNES
Hello tout le monde !! Aujourd’hui je vous présente une de mes spécialités et que tout le monde adore j’ai nommé les lasagnes !! C’est le genre de plat à réaliser quand vou…
TIRAMISU FRAISE
La saison des fraises est enfin arrivée !! Pour l’occasion, j’ai décidé de réaliser un tiramisu aux fraises et spéculoos.
MAC AND CHEESE
Bonjour à tous et toutes !! Aujourd’hui je vous propose un plat typique des Etats-Unis le Mac and Cheese littéralement macaronis et fromage !! Ce plat est en général servi aux enfants, mais l…
PÂTE À L’ITALIENNE
Aujourd’hui je vous propose une recette hyper facile pour faire venir le soleil dans votre assiette <3 Ingrédients ( 2 personnes) 200g de pâtes de votre choix 1 boule de mozzarella 2 tomat…
VERITABLE RIZ CANTONAIS
Nous continuons dans notre lancé de la cuisine asiatique avec le traditionnel Riz Cantonais.
PORC AU CARAMEL
Une première pour moi !! La cuisine asiatique !! Je n’avais jamais encore essayé et franchement je suis hyper contente de mon essaie !! Bon je sais je n’ai pas fait compliqué, mais j&rs…
TARTE AUX NOIX DE PÉCAN OU PECAN PIE
Me revoici après quelques mois d’absence et je m’en excuse !! Mon corps et moi même avons fait une ébauche de « régime » mais ma passion pour la cuisine et la dégu…
TARTE FAÇON CHEESECAKE AUX POIRE CARAMÉLISÉES
Bonjour !!! J’espère que vous allez bien ? Aujourd’hui je vous propose une recette assez originale, alors que ce n’était pas le but recherché hihi.
MUG COOKIES
Bonjour bonjour !! Vous allez bien ? Aujourd’hui je me suis fait une petite virée shopping dont je n’ai pas eu beaucoup de temps pour cuisiner, mais de nos jours il existe une recette p…
RISOTTO AUX CÈPES
Bonjour à tous !! J’éspère que vous passé un bon week-end ? Les températures ne font que de baisser il faut donc nous réchauffer alors je vous propose un bon petit risotto aux cèpes.
PANCAKES DU DIMANCHE MATIN
Bonjour tout le monde !! Vous allez bien en ce dimanche matin ?? Si vous êtes un peu tristounet car le week-end touche à sa fin, n’hésitez pas à prendre un bon petit déjeuner pour vous remont…
BROWNIE AUX NOIX
Bonjour à tous !! J’espère que vous allez bien ?! Depuis quelques temps je mourrais d’envie de chocolat, j’ai cherché et me suis dit qu’après tout pourquoi pas un simple bro…
PORRIDGE AUTOMNAL
Nous voici en automne !! Une de mes saisons préférées ! Les feuilles rougissent, les champignons arrivent et la fraîcheur commence à se faire sentir <3 Pour célébrer cette saison j’ai déci…
VÉRITABLE SCONES
Voici (encore une fois hihi) un incontournable du petit déjeuner anglais ou bien encore du tea time ! A ne surtout pas confondre avec les muffins anglais (la recette ici).
VÉRITABLE CAKE AUX FRUITS
La véritable difficulté dans la confection d’un cake n’est pas dans la préparation même, mais dans le résultat final.
DONUTS
Qui n’a jamais eu envie de bon gros donuts en regardant les Simpsons un samedi soir ?! Bon certes il ne faut pas être au régime, mais il n’y a pas de mal à se faire du bien ? non ? Deva…
SALADE DE PÂTES À L’ITALIENNE
Les beaux jours arrivent ( enfin pas chez moi mais on ne désespère pas ) et donc qui dit beaux jours dit salade, rien de tel justement qu’une petite salade de pâtes pour accompagné un barbecu…