Le journal d'une cuisinière403 recettes
- Cuisine & Lifestyle -
Gaufres façon Ladurée
Auparavant j’avais réalisé des crêpes de ce fabuleux ouvrage de Ladurée ( que vous trouverez ici ) et elles étaient délicieuses !!! J’ai donc décidé de tester la recette des gaufres et …
Poulet marinée pour Barbecue
Le temps est au barbecue en famille ou entre amis et comme d’habitude je préfère réaliser moi-même ce qu’on achète dans le commerce ( surtout le sous-vide !! ).
Tarte amandine abricot pistache
Avec cette chaleur le meilleur des desserts après les glaces bien sûr ce sont les tartes et surtout quand elles sont réalisées avec des fruits de saison.
Salade Piemontaise
Dans la lignée des salades pour accompagner votre barbecue (RICCIOLI SALAD (MADE IN US) , Salade de pâtes océane , SALADES ESTIVALES ) aujourd’hui je vous propose la recette de la fameuse s…
Pavlova fraises et framboises
Ça commençait à faire un petit moment que j’avais envie de réaliser un Pavlova.
Courgettes farcies à la Ricotta et Mozzarella
Il paraît que la courgette est LE LÉGUME de l’été 2018 ;) Alors faisons honneur à ce cher légume que j’adore cuisiner <3 Je suis peut-être partie en vacances, mais cela n’empêc…
Pizza au thon, tomate, Mozzarella
Je continue sur ma lancée des recettes de vacances pour la famille en vadrouille.
Verrine 4 chocolats
Réaliser du sucré m’avais manqué !! A l’occasion d’un repas chez mes parents j’ai réalisé le dessert.
Mes petits choux tricotés
Je suis tellement fière de mes petits choux, qu’il fallait que je les partage avec vous !! Vous devez vous demander pourquoi tricoté ? Car avant la cuisson je dispose un petit craquelin sur …
Osso Bucco de Dinde
Les températures baissent un petit peu et moi j’ai envie de plat en sauce !! Oui, oui je crois que j’ai hâte que l’automne arrive !! ( Mais pas que par gourmandise je vous rassure…
Confiture de Mirabelles
La saison des mirabelles est arrivée, comme l’année dernière ou j’avais testé la CONFITURE DE REINE-CLAUDE cette année je reste dans la confiture de prune en changeant de variétés :).
L’incroyable Cake au Chocolat
J’ai enfin trouvé LA recette de cake au chocolat qui est juste EXTRAORDINAIRE !!! Léger, aéré, fort en chocolat j’en suis totalement dingue !!!! Vraiment hyper simple à faire, pour le c…
Cookies au thé Matcha et au chocolat noir
Je souhaitais aujourd’hui, une touche d’originalité à ces cookies.
Sauté de poulet aux carottes
Si vous souhaitez donner un peu de pep’s au fameux filet de poulet qui traînent souvent dans notre frigo, je vous propose cette super recette de sauté de poulet aux carottes et à la crème fra…
Brioche tricotée au Nutella
Après Mes petits choux tricotés je passe à la brioche tricotée je dois en faite être passionnée de tricot et non de cuisine hihi :P Mais cette brioche est tellement gourmande et tellement jolie je …
Le Framboisier selon Christophe Felder
Les derniers repas de la belle saison se terminent alors on en profite pour utiliser les derniers fruits d’été, tel que la framboise.
Scotch Eggs ou Oeufs Ecossais
Je crois de tout mon petit coeur qu’on peut voyager dans notre assiette sans sortir de chez soi.
Beignets à la pomme sans friture
L’automne est bientôt la et comme j’adooooore cette saison ( je ne sais pas si vous avez remarqué mais je dis ça pour chaque saison :P ) Comme la pomme est vraiment le fruit de l’…
Velouté automnal au Potimarron
L’automne est présent, même si au vu de la météo, on ne croirait pas mais qu’importe je ne laisserai pas le soleil gâcher ma saison préférée ( non mais je dis vraiment ça ??!! :P ) Le p…