Le journal d'une cuisinière434 recettes
- Cuisine & Lifestyle -
Far Breton aux cerises
Il est venu le temps des cerises… Et oui avec le soleil et la chaleur présente depuis quelques temps les cerises ont pu rougir à souhait :) Et avec le beau temps, il me vient comme une nostal…
Number Cake
Aujourd’hui vous avez en face de vous une cuisinière un peu plus vieille :) Je ne vous dit pas mon age je vous laisse deviner hihi.
Le parfait poulet rôti de Jamie Olivier
Et ce n’est pas moi qui le dit mais c’est Sir Jamie Olivier !! Un fabuleux chef Anglais, normalement vous devriez l’avoir croisé quelques fois à la TV ;) J’avais une fois de…
Macarons façon oursons guimauve
Aujourd’hui je viens vers vous, vous présentez une de mes recettes de macarons préférés !! ( j’ai aussi une adoration pour les Macarons Bounty !! <3 ) Je me suis découvert la vocati…
Poêlée Océane
L’océan et les fruits de mer vous manquent ? Si oui je vous conseille cette recette !! Après l Salade de pâtes océane je vous propose une poêlée.
Cookies fraise et 3 chocolats
C’est la saison des fraises alors pour changer un peu j’ai décidé de réaliser ces petites merveilles de gourmandises !! Mes beau parents mon donné un ( ÉNORME) stock de fraises du jardi…
Le fameux Lapin de Mamie
Rien ne vaut parfois un bon petit plat mijoté comme le Poulet cocotte grand-mère ou les Carbonades Flamandes!! Rien que pour se souvenir de la saveur, de l’odeur qui enivre notre maison̷…
Véritable Mojito
Aujourd’hui je vous propose la véritable recette du Mojito, ce cocktail rafraîchissant originaire de Cuba.
Glace maison au café ( sans sorbetière)
Aujourd’hui une recette simplissime et tout simplement délicieuse et surtout sans sorbetière !! Ce qui permet de pouvoir réaliser cette recette en vacances pour vous rafraîchir :).
Gaufres façon Ladurée
Auparavant j’avais réalisé des crêpes de ce fabuleux ouvrage de Ladurée ( que vous trouverez ici ) et elles étaient délicieuses !!! J’ai donc décidé de tester la recette des gaufres et …
Poulet marinée pour Barbecue
Le temps est au barbecue en famille ou entre amis et comme d’habitude je préfère réaliser moi-même ce qu’on achète dans le commerce ( surtout le sous-vide !! ).
Tarte amandine abricot pistache
Avec cette chaleur le meilleur des desserts après les glaces bien sûr ce sont les tartes et surtout quand elles sont réalisées avec des fruits de saison.
Salade Piemontaise
Dans la lignée des salades pour accompagner votre barbecue (RICCIOLI SALAD (MADE IN US) , Salade de pâtes océane , SALADES ESTIVALES ) aujourd’hui je vous propose la recette de la fameuse s…
Pavlova fraises et framboises
Ça commençait à faire un petit moment que j’avais envie de réaliser un Pavlova.
Courgettes farcies à la Ricotta et Mozzarella
Il paraît que la courgette est LE LÉGUME de l’été 2018 ;) Alors faisons honneur à ce cher légume que j’adore cuisiner <3 Je suis peut-être partie en vacances, mais cela n’empêc…
Pizza au thon, tomate, Mozzarella
Je continue sur ma lancée des recettes de vacances pour la famille en vadrouille.
Verrine 4 chocolats
Réaliser du sucré m’avais manqué !! A l’occasion d’un repas chez mes parents j’ai réalisé le dessert.