Le journal d'une cuisinière

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- Cuisine & Lifestyle -

Les recettes de cuisine de "Le journal d'une cuisinière" - page 10


Poulet au citron

Poulet au citron

Bonjour à tous !! Je suis tellement contente que la pluie et le froid pointe le bout de leurs nez !! Pourquoi me direz-vous ?? Car pour mon anniversaire (donc au mois de juin) j’ai eu comme c…

Riz au chocolat

Riz au chocolat

Aujourd’hui je souhaitais vous présentez une recette de mon enfance qui me tenais particulièrement à coeur.

Brioche suisse aux pralines roses

Brioche suisse aux pralines roses

Recette réservé aux gourmand(e)s !!! Il y a quelque temps j’avais réalisé la recette des Brioches suisses aux pépites de chocolat, celle aux pralines rose est un peu plus gourmande mais tout …

Chausson à l’orientale

Chausson à l’orientale

Une petite recette salée pour changer un peu les gourmands ;) Récemment, j’ai investie dans des petits moules pour faire des chaussons et forcément j’avais envie de réaliser des chausso…

Granola maison

Granola maison

 Ca faisait longtemps que je n’avais pas réalisé de pâtisserie industrielles « home-made ».

Lunettes aux abricots

Lunettes aux abricots

Bonjour à tous !! Comment allez vous en ce 2 d’octobre ? Aujourd’hui j’avais envie d’utiliser mes abricots au sirop que j’avais au fond de mes placards.

Macarons au caramel au beurre salé

Macarons au caramel au beurre salé

Bonjour tout le monde !!! Comment allez vous ??? Me voici de retour sur une nouvelle plateforme de blog que je trouve plus jolie et plus simple d’utilisation !! J’espère qu’elle v…

TARTE AUX LÉGUMES D’ÉTÉ

TARTE AUX LÉGUMES D’ÉTÉ

Bonjour à tous !! Je vous propose aujourd’hui une petite tarte aux légumes d’été, vous pourrez très bien la manger chaude ou froide, elle sera parfaite pour accompagnée une petite salad…

FINANCIER SAVEUR CITRON ET PAVOT

FINANCIER SAVEUR CITRON ET PAVOT

  Hello tout le monde !! J’ai récemment eu pour cadeau des moules à financiers !! Depuis le temps que j’en voulais !! Dans le commerce j’en avais gouté de cette saveur et fra…

GÂTEAU AU YAOURT AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

GÂTEAU AU YAOURT AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

  Petit classique de nos desserts d’enfance aujourd’hui, le simplisme et le cultisme gâteau au yaourt ;) Je l’ai confectionné pour l’occasion de la fête d’école d…

VERRINES AVOCAT ET TRUITE

VERRINES AVOCAT ET TRUITE

Bonjouuuur tout le monde !! Aujourd’hui je vous propose une recette de verrines apéritive, qui change un peu des chips et autre snacks bourrés de sel.

SALADES ESTIVALES

SALADES ESTIVALES

Bonjour bonjour !!! Aujourd’hui je ne vous propose non pas une mais 2 recettes !! Deux salade pour accompagner vos barbecues et vos repas d’été sur la terrasse ;) Salade de riz 150g de …

ROSES AUX POMMES FEUILLETÉES

ROSES AUX POMMES FEUILLETÉES

Hello tout le monde !! J’avais tellement hâte de faire cette recette, c’est donc un véritable plaisir de vous la proposer ! C’est simplement une tarte aux pommes au design revisit…

CROISSANTS AU BEURRE MAISON

CROISSANTS AU BEURRE MAISON

Ingrédients Recette 18 croissants 500 g de farine 10 g de levure sèche 60 g de sucre 10 g de sel 200 ml de lait 2 œufs + 1 pour dorer 200 g de beurre doux Mettre la farine dans une terrine et faire…

Oeufs farcis Chimay

Oeufs farcis Chimay

Alors voila, récemment il m’est venue une idée qui depuis me trotte dans la tête… Pourquoi ne pas passer mon CAP cuisine ? Non je ne souhaite pas me retrouver dans un restaurant au sein…

Blondie

Blondie

Hello, hello !! Aujourd’hui petite recette américaine, ça faisait longtemps :) Encore une fois j’ai été malade une partie du week-end et j’en ai évidement profité pour regarder én…

LES PETITS CARRÉS GOURMANDS CARAMEL ET CHOCOLAT

LES PETITS CARRÉS GOURMANDS CARAMEL ET CHOCOLAT

Depuis le temps que je voyais cette recette sur internet un peu partout, j’étais vraiment tenté de la réaliser.

RICCIOLI SALAD (MADE IN US)

RICCIOLI SALAD (MADE IN US)

Bonjour à tous !! Le soleil est enfin la youpiii !! On range la cocotte et on sort le barbecue et les chipos !! Comme vous l’aurez compris il ne sera pas question de chipos ou autres charcute…

BAGEL

BAGEL

  Aujourd’hui je vous présente un incontournable de la culture des USA, le bagel ! J’ai toujours adoré ces petits sandwichs ronds.

MUFFINS CRUMBLE FRAMBOISES

MUFFINS CRUMBLE FRAMBOISES

  Voici une recette qui nous vient directement des Etats-Unis, comme bien souvent sur mon blog vous l’avez sans doute remarqué :) Des muffins extra moelleux avec un crumble sur le dessus…

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