Le journal d'une cuisinière403 recettes
- Cuisine & Lifestyle -
Vos 10 recettes préférées de l’année 2018
L’année 2018 se termine, j’espère pour vous qu’elle fut gourmande et heureuse.
Fortune Cookie du Nouvel an
Après Noël, l’heure du réveillon et de la nouvelle année est lancée !! Pour terminer votre repas dans un peu d’amusement je partage avec vous la recette des Fortunes Cookie que vous tro…
Nouilles sautée aux crevettes
Je voulais attendre le nouvel an chinois pour réaliser cette recette, mais en toute franchise je n’ai pas réussi à attendre !! :P J’adore les nouilles sautées, j’en prend d’…
Fougasse Provençale
Je vous propose aujourd’hui de ramener un peu de soleil du sud dans votre assiette.
L’art de vivre à l’Écossaise : Le Cosagach
Ma passion pour l’Écosse n’est plus un secret pour personne… Et un peu de douceur dans ce monde de brut ne fait jamais de mal.
Brioches Nid d’abeilles
Il fallait que mon placard soit vide pour le petit déjeuner du week-end, pour que je teste ces brioches qui me tentaient beaucoup !! Après mon précédent article sur le miel , je salivais …
Muffins framboise, chocolat, avoine
Les premiers rayons de soleil me donnent envie de retourner derrière mes fourneaux… Pour commencer je vous propose une recette tout en douceur aux saveurs mêlées de framboise, d’avoine …
Crozetto Montagnard ( risotto de crozets)
Après moult risottos classiques ( Risotto aux coquilles Saint-Jacques , Risotto au Gorgonzola etc… ) Je me suis dit que le riz était bien trop banal, alors innovons en utilisant des Crozets.
Muffins Frangipane
Cette année je n’ai pas fait de galette ( je vous rassure j’en ai mangé !! hihi ) pour changer j’ai voulu réaliser ces délicieux petits muffins au coeur de frangipane.
Le passion des îles – Entremet coco, mangue, passion
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous devez vous rappeler qu’il y a quelque temps je vous avez parlé d’un gâteau que j’avais réalisé pour un anniversaire.
Comment composer un plateau de fromages
Me connaissant, il était bizarre que je ne parle pas encore de fromage sur ce blog.
Le Moka selon Christophe Felder
Comme il est difficile de trouvé un Moka de nos jours, et pour être même tout à fait honnête avec vous, je n’en avais jamais mangé ! Il est pourtant tellement bon ! Il se compose tout simplem…
Le Yellow de Christophe Felder
Aujourd’hui j’ai souhaité partager avec vous la fameuse de recette de Christophe Felder le célèbre Yellow.
Week-end à Londres
Hello everybody !! Si vous me suivez régulièrement, vous devez savoir que j’adoooore le Royaume Unis !! Et haleluja, mon rêve d’aller à Londres s’est réalisé !! ( Après ce sera l&…
Kebab merguez maison
Je ne sais pas vous mais parfois j’ai des envies culinaires obsédantes et vraiment j’avais envie de Kebab merguez et voila chose faite.
Tarte Alsacienne aux pommes
Mes petits gourmets cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette sucrée.
Poulet à la Mozzarella, tomates et basilic
L’été pointe son nez et les envie de cuisine du soleil se font sentir dans ma cuisine.