Le Chat Gourmet128 recettes
Bienvenue dans ma cuisine pour le partage, le plaisir et la convivialité !
Cervelle panée, sauce féroce
Un délice croustillant et moelleux qui s’adapte à tous types de cervelle (veau, bœuf, agneau, porc.
Tarte Sapin de Noël
Les Fêtes de Noël approchent et je vous propose cette jolie tarte tellement facile et amusante à préparer que les enfants pourraient même vous aider réaliser… avant de la dévorer ! Elle se compose d’une pâte sablée et de confiture de framboises que vous.
Soupe à la polenta et aux champignons
Aujourd’hui, on cuisine une savoureuse soupe-repas à base de semoule de maïs, de champignons revenus avec oignons et bacon mais aussi de la crème fraîche pour la douceur.
Foccacia à la Norma
« La Norma » est une préparation à base de sauce tomate et d’aubergines frites qui agrémente un plat de pâtes très apprécié et originaire de Sicile.
Oeufs de caille : 3 recettes d’amuse-bouches faciles et rapides
Avec une plaque de 18 œufs de caille, un avocat mûr (mais pas trop), quelques tomates cerises et quelques autres ingrédients que l’on a toujours dans ses placards, voici comment réaliser un petit plat d’amuse-bouches pour 4 personnes.