Plaisirs de la Maison1 746 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Bruschettas aux figues et au jambon
Une recette originale « Mini-bruschettas aux figues et au jambon » trouvée sur un magazine dont j’ai oublié le nom.
Riste d'aubergine
Une recette de Michèle du blog « croquant Fondant Gourmand » - http://croquantfondantgourmand.
Sardines fraiches en tartare et samosa de Monique
Une recette de Monique qu’elle a réalisée en duo avec Chef Damien au festival « Lot Of Saveurs de Cahors » en juillet dernier.
Défi recettes septembre 2015 – Pâtes
Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes.
Pizza blanche au fenouil et pomme de terre
La recette de la pâte à pizza est de Nadia du blog « paprikas » -http:// www.
Penne rigate aux poivrons rôtis, au poulet et aux anchois
Recette du livre « 222 recettes faciles Cuisine Italienne Pasta » Academia Barilla Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 350 g de pâtes penna rigate crues 200 g de poivrons rouges 200 g de poivrons vert 300 g de blancs de poulet 50 g d’anchois marinées.
Recette autour d’un ingrédient #9 - Eclair tomate mozarella
Je participe au jeu : recette autour d’un ingrédient , un petit jeu lancé par les deux bloggeuses Samar du blog « Mes inspirations culinaires » (http://www.
Sardines marinées à l’huile d’olive, citron et aneth
Une recette d’Alexandra du blog « My girly Popotte » - http://www.
Rillettes de thon de Carine Teyssandier
Recette de l’émission Télématin du 03/08/2015 France 2 – http://www.
Poulet au curry vert et lait de coco
Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 3 blancs de poulets (450 g environ) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail *2 cuillerées à café de pâte de curry vert AYAM *20 cl de lait de coco AYAM 2 courgettes *100 g de nouilles de riz AYAM Sel et poivre.
Tomate mozzarella
D’après une idée du magazine Thuries des mois de juillet et aout 2015 que j’ai revue à ma façon.
Eclair jambon cornichon
Recette du livre de Christophe Adam « Eclairs ! » aux éditions de la Martinière Ingrédients : pour 10 éclairs La pâte à choux 16 cl d’eau 3 g de sucre en poudre 70 g de beurre en petits morceaux 15 g de poudre de lait 3 g de fleur de sel 90 g de farine.
Tartinade de haricots blancs et anchois aux herbes fraîches
Une recette du magazine 750 g juillet août et septembre 2015 Ingrédients : pour 4 à 6 personnes 1 boite d’haricots blancs cuits (poids net égoutté 215 g) 150 g de fromage blanc salé à tartiner St Morêt (ou carré frais Gervais ou Philadelphia) 2 cuillerées.
Coulis de tomates maison
Ingrédients : pour envrion 1,5 litre de coulis 5 kg de tomates bien mûres 2 gros oignons 4 à 5 gousses d’ail 6 à 7 brins de thym frais 5 feuilles de laurier Quelques branches de basilic frais 5 morceaux de sucre Sel et poivre du moulin Préparation :.
Flan de pommes de terre aux lardons fumés, sauce à la fourme d’Ambert
Cette recette est ma participation au concours organisé par le Syndicat Interprofessionnel de la Fourme d’Ambert (SIFAm) « Les délices à la Fourme d’Ambert, côté bloggeurs » http://www.
Recette autour d’un ingrédient #10 – Terrine chèvre et courgette
Je participe au jeu : recette autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux bloggeuses Samar du blog « Mes inspirations culinaires » (http://www.
Résultats du défi de septembre « Pâtes »
Voici les noms des gagnants du défi « Pâtes » du blog « Recettes de Cuisine » (http://recettes.
