le blog culinaire pause-nature431 recettes
Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!
Brownies amandes et fruits rouges
À l'heure du thé ou café rien de mieux qu'un carré de chocolat pour l'accompagner et pourquoi pas un carré de brownie, encore meilleur, non ? J'ai incorporé les premiers fruits rouges de mon jardin dans ce brownie pour y apporter une note acidulée.
Riz aux fèves fraîches
Je vous propose une recette pour préparer de jolies fèves fraîches bio qui viennent de chez mon fils Victorien du "Pré de la rivière".
Salade de quinoa aux fruits rouges et aux herbes
Avec cette salade, je participe au défi " Bataille food 69", défi créé par Jenna du Bistro de Jenna et dont l'administratrice du jeu et de la page facebook est Valérie du blog 1,2,3.
Perles du japon à la compotée de cassis
Du cassis plein le jardin, pour changer de la gelée de cassis, j'ai fait ces délicieuses verrines bien acidulées.
Croques-feuilles de blettes-chèvre
Plus une idée qu'une vraie recette, une idée pour utiliser les feuilles de blettes, une idée pour un croque végétarien, une idée super simple mais super bonne! Je pense que ce croque peut se retrouver sur la table d'un brunch! Le Brunch qui est le nouveau.
Omelette aux pommes de terre et légumes comme une tortilla
Pas de brunch sans oeufs! Voici donc une "tortilla" aux pommes de terre et légumes pour le nouveau thème du défi " Compile moi un menu " organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", Chantal " La cuisine de Blanche " et Viviane du blog "Quoi qu'on.
Tarte tomate-moutarde à l'ancienne et morbier
Une petite tarte toute simple mais pleine de saveurs pour un brunch, ça peut le faire, non? Le brunch qui est le thème du défi " Compile moi un menu " organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", Chantal " La cuisine de Blanche " et Viviane du blog.
Flan Chocolat blanc-biscuit rose et framboises
J'ai repris la recette des flans corsés de chocolat d'Éryn que j'avais fait ici, en changeant les ingrédients.
Tomates farcies végétariennes
J'avais envie de tomates farcies mais et pour changer du riz, j'ai pensé aux pâtes "perles".
Renverse rhubarbe-framboises
Quelques framboises dans mon jardin et de belles tiges de rhubarbe dans celui de mon père m'ont donné l'envie de ce gâteau tout moelleux fruité et acidulé comme je les aime.
Cannellonis aux légumes et maroilles, sauce tomates cerises, entièrement maison
C'est la première fois que je réalise des cannellonis maison et j'avoue que je suis assez contente du résultat en plus je me suis régalée.
Curry d'haricots coco
Avec ce curry, je participe au défi "Autour d'un ingrédient" lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
Pâtes de coing aux fruits secs
Encore une recette de coings, une recette qui me tentait énormément quand je l'ai croisé sur Instagram.
Gâteau au chocolat à la butternut et fève tonka (sans beurre)
Je propose ce gâteau au chocolat à Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" pour le défi de " Compile moi un menu " qui a pour thème "Choco passion, choco plaisir", thème choisi par la marraine de ce mois-ci, Sylvie.
Quenelles de patate douce et farine de sarrasin
Avec ces quenelles, je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
Salade de lentilles aux légumes rôtis et dés de polenta
Je propose cette salade à Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" pour le défi de " Compile moi un menu " qui a pour thème "Après les agapes, vives les salades", mais attention des salades d'hiver, bien sûr! Ingrédients.
Riz au lait aux dattes
Avec cette recette, je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
Arroz Amarillo ( riz aux carotte et oignon)
Je propose cette recette à Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" pour le défi de " Compile moi un menu " qui a pour marraine Emilie du blog "La vie en République Dominicaine".
Curry de légumes au citron vert et combava
Aujourd'hui, je participe à la "foodista challenge #60" défi créé par Stéphanie du blog "Cuisine moi un mouton".
Croquettes de légumes aux 2 poivres
Avec cette recette, je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".