le blog culinaire pause-nature440 recettes
Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!
Riz au lait fève tonka-framboises
Je profite des framboises de mon jardin pour faire de délicieux petits desserts comme ce riz au lait.
Brownie fève Tonka-framboises
Quand j'ai vu le brownie de Gridelle, je suis dis en voilà une délicieuse idée pour mettre en valeur mes jolies framboises du jardin.
Sauté de légumes au tofu fumé et noix de cajou
Un petit plat réconfortant par ce temps bien gris et triste, inspiré de mon livre "500 plats végétariens".
Courgette cake fève Tonka et pépites de chocolat
Un gâteau que j'avais emmené pour mon petit séjour en Bretagne mais que j'avais oublié de prendre en photo, je l'ai donc refait ce week-end, pour mon plus grand plaisir! J'adore les carrot cakes, j'en ai quelques-uns sur le blog comme ici, ou là ou encore.
Crème de courgette-aubergine-cacahuètes (verrines apéritives)
Cette petite verrine bien onctueuse accompagnera vos apéritifs tout en douceur! Je propose donc cette recette pour "La paillote de Nath et Sandra ", thème des mois d'été de " Compile moi un menu " défi organisé par Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo.
Crumble tutti-frutti amandes et riz soufflé
Un délicieux crumble pour utiliser les quelques fruits de mon jardin.
Courgette farcie aux haricots coco de Paimpol, poivron rouge et mozzarella
Malgré le froid qui est déjà là! J'ai encore envie de manger les quelques légumes d'été qu'il me reste comme cette grosse courgette ronde! J'attends tous les ans l'arrivée des haricots coco de Paimpol car j'adore ça! Un peu de mozzarella et une bonne.
One pot pasta aux courgettes, poivron et chana dal
Vous avez envie d'un plat vite fait et sans stress, alors c'est le plat qu'il vous faut! Variable à l'infini et si vite préparé et en plus, les pâtes tout le monde, ou presque, adore ça! Avec cette recette je participe au défi "Recettes vite faites pour.
Curry de tempeh et aubergine
Avec cette recette, je participe au jeu : "Recettes autour d’un ingrédient", lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
Crumbles framboises-poire-quetsches-coco-choco (sans beurre, ni blé)
J'ai fait ces crumbles avec les presque derniers fruits de mon jardin, un régal tout simplement! Ingrédients pour 4 mini-plats : 1 poire 8 quetsches 1 petite pomme 2 poignées de framboises 30 gr de farine de riz 10 gr de farine de coco 20 gr de noix.
Galettes d'avoine-carotte-haricot vert et leur sauce rose
Avec cette recette je participe au défi de " Compile moi un menu " organisé par Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo et Sandra du blog «Encore un gâteau ».
Gratin de boulgour et courgettes
J'ai fait cette recette il y a quelques semaines avec les courgettes du jardin de belle maman et j'avais oublié de vous la poster.
Ragoût de haricots coco-risoni-scarole
Un petit ragoût sympa avec plein de bonnes choses dedans et une bonne idée pour utiliser les feuilles, un peu trop verte, d'une scarole.
Riz au lait d'amandes poire-tonka
Le riz au lait, si vous me suivez, vous l'aurez deviné, est un de mes desserts préférés! Ici je l'ai accompagné d'une petite compotée de poires, pour écouler les dernières poires de mon jardin qui commençaient à être bien, bien mûres.
Terrine de Noël végétarienne aux légumes et marrons
Avec cette recette, je participe au défi "Appropriez-vous la recette # 7 " organisé par Sylvie du blog " La table de Clara " .
Gratin de macaronis au chou fleur et fourme d'Ambert
Avec ce gratin de chou fleur, je participe au défi "les choux" de" recettes.
Tartine de chou fleur gratinée
J'avais un peu trop de sauce béchamel pour faire mon gratin de macaroni au chou fleur.
Bouchées au chocolat, beurre de cacahuètes et riz soufflé
Pour mes petits paquets gourmands, j'ai trouvé cette délicieuse recette chez "Chef cuisto".
Ragoût de haricots rouges et courge olive à l'origan
Avec ce ragoût réconfortant et plein de saveurs et de couleurs, je participe au jeu "Recette autour d'un ingrédient", lancé par les deux blogueuses Samar du blog "Mes inspirations culinaires" et Soulef su blog "Amour de cuisine".