La Table de MK30

La Table de MK30807 recettes

Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté

Les recettes de cuisine de "La Table de MK30" - page 8


POISSON BASSE TEMPÉRATURE

POISSON BASSE TEMPÉRATURE

Je vous donne en exclusivité la recette de la cuisson d'un gros poisson, comme ici le sar, cuit à basse température et inratable, comme le.

SABLÉS ALGÉRIENS À LA CONFITURE

SABLÉS ALGÉRIENS À LA CONFITURE

J'ai raté la consistance de ma confiture de mangue et orange épicée.

HOT CIDER

HOT CIDER

Pour les froides soirées d'hiver, Hot Cider, une boisson in, le clou (de girofle) des grands hôtels et des bonnes maisons.

DINER DE REVEILLON 2021

DINER DE REVEILLON 2021

A la gloire du surgelé amélioré Chez moi, après la folie de Noël, du grand repas fait maison, de la course aux cadeaux.

POULET PANÉ AUX CORN FLAKES

POULET PANÉ AUX CORN FLAKES

Faire plaisir aux enfants, il n'y a rien de plus facile.

DINER DE REVEILLON 2021

DINER DE REVEILLON 2021

A la gloire du surgelé amélioré Chez moi, après la folie de Noël, du grand repas fait maison, de la course aux cadeaux.

CROUSTILLANTS DE COQUILLES SAINT-JACQUES

CROUSTILLANTS DE COQUILLES SAINT-JACQUES

Le type parfait d'entrée de repas festif.

POULET RÔTI OTTOLENGHI AU CITRON

POULET RÔTI OTTOLENGHI AU CITRON

Cette recette de poulet au citron, beurre, ail et thym de Yotam Ottolenghi, tirée de son livre « Simple », est encore un régal de.

DÎNER DE NOËL 2021

DÎNER DE NOËL 2021

Le 21 décembre 2021 Je me battrai jusqu'au bout et viens d'obtenir que mes enfants aient leur premier repas de Noël chez moi, ce qui.

BLINIS

BLINIS

La recette la plus simple est forcément la meilleure.

LE SPRITZ, BOISSON DES FÊTES 2021

LE SPRITZ, BOISSON DES FÊTES 2021

Cette année, est l'année du Spritz ! Ou comment se saouler plus vite et plus fort en absorbant une boisson alcoolisée ET sucrée :.

MES QUENELLES DE BROCHET À LA NANTUA

MES QUENELLES DE BROCHET À LA NANTUA

Comme dit l'expression, « Plus simple recette, tu meurs » ! Quel bonheur, par une froide soirée d'hiver quand la pluie est glacée, de.

LATKÈS

LATKÈS

En prévision de la fête de hanouka, la réinauguration de l'autel des offrandes dans le Second Temple de Jérusalem, lors de son retour au.

DINER DE RETROUVAILLES AVEC MES AMIS

DINER DE RETROUVAILLES AVEC MES AMIS

Deux ans, deux ans de confinement total ou presque.

POULET AUX GIROLLES

POULET AUX GIROLLES

Une belle assiette de poulet aux girolles, assortie de quatre légumes, pleine de couleurs, à préparer en une ¾ heure au four multifonctions.

CHUTNEY DE COING

CHUTNEY DE COING

En prévision des fêtes de fin d'années, un accompagnement des foies gras et terrines : le chutney de coing.

CONFITURE DE PRUNE GRENADINE

CONFITURE DE PRUNE GRENADINE

La prune grenadine a la particularité d'avoir une bonne taille, une belle rondeur, une couleur rouge foncée et un arrière goût bien sucré.

TAJINE POULET ET COINGS AU MIEL

TAJINE POULET ET COINGS AU MIEL

Fruit de saison s'il en est, le coing entre dans la fabrication de recettes sucrées mais aussi salées.

BUFFET D'ANNIVERSAIRE DE CAROLINE ET LUCAS

BUFFET D'ANNIVERSAIRE DE CAROLINE ET LUCAS

Pour ce buffet du dimanche, j'ai réuni pacifiquement des recettes de cuisine juive ashkénaze et sépharade en un joyeux mélange harmonieux.

CAKE AU CAFÉ ET AUX NOIX

CAKE AU CAFÉ ET AUX NOIX

Premier gâteau de l'automne et nouvelle recette du dimanche : le cake au café et au noix.

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