La Table de MK30

La Table de MK30759 recettes

Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté

Les recettes de cuisine de "La Table de MK30" - page 5


RISOTTO AUX COQUILLES SAINT-JACQUES

RISOTTO AUX COQUILLES SAINT-JACQUES

Avec un bel arrivage de coquilles saint-jacques entières, pêchées en plongée, et livrées grâce au circuit direct « Poiscaille »,.

LES KREPLERS

LES KREPLERS

Autre recette emblématique de la cuisine juive, les kreplers sont des raviolis à déguster, comme les kneidlers, avec du bouillon.

IRISH STEW

IRISH STEW

C'est « le » plat emblématique irlandais, connu de moi-même depuis au moins 1968, au temps où, pour nourrir de grands tablées de.

IRISH STEW

IRISH STEW

C'est « le » plat emblématique irlandais, connu de moi-même depuis au moins 1968, au temps où, pour nourrir de grands tablées de.

RISOTTO AUX COQUILLES SAINT-JACQUES

RISOTTO AUX COQUILLES SAINT-JACQUES

Avec un bel arrivage de coquilles saint-jacques entières, pêchées en plongée, et livrées grâce au circuit direct « Poiscaille »,.

LES KREPLERS

LES KREPLERS

Autre recette emblématique de la cuisine juive, les kreplers sont des raviolis à déguster, comme les kneidlers, avec du bouillon.

GRAND DÎNER JUIF

GRAND DÎNER JUIF

Ce n'est pas tous les jours que l'on a Michel R.

LA TATIN DE MANGUES

LA TATIN DE MANGUES

Voilà un dessert dans l'air du temps, qui plus est délicieux, et qui change de la classique tatin aux pommes.

BRIOCHE AU BEURRE

BRIOCHE AU BEURRE

Il y a quelque jours, j'ai préparé des pots de marmelade de confiture.

LES ŒUX JOLIPIQUES

LES ŒUX JOLIPIQUES

Quand un presque confinement vire à la consommation non-stop de télévision, en particulier de sport,  il faut varier les plaisirs de la.

BISCUIT AU PROSECCO

BISCUIT AU PROSECCO

Mes commensaux ne sont pas des affolés de la bouteille.

UNE SALADE DE FRUITS EXOTIQUE D'HIVER

UNE SALADE DE FRUITS EXOTIQUE D'HIVER

Pour terminer un repas que l'on peut dire un peu lourd, rien de tel qu'une salade de fruits.

POISSON BASSE TEMPÉRATURE

POISSON BASSE TEMPÉRATURE

Je vous donne en exclusivité la recette de la cuisson d'un gros poisson, comme ici le sar, cuit à basse température et inratable, comme le.

SABLÉS ALGÉRIENS À LA CONFITURE

SABLÉS ALGÉRIENS À LA CONFITURE

J'ai raté la consistance de ma confiture de mangue et orange épicée.

HOT CIDER

HOT CIDER

Pour les froides soirées d'hiver, Hot Cider, une boisson in, le clou (de girofle) des grands hôtels et des bonnes maisons.

DINER DE REVEILLON 2021

DINER DE REVEILLON 2021

A la gloire du surgelé amélioré Chez moi, après la folie de Noël, du grand repas fait maison, de la course aux cadeaux.

POULET PANÉ AUX CORN FLAKES

POULET PANÉ AUX CORN FLAKES

Faire plaisir aux enfants, il n'y a rien de plus facile.

DINER DE REVEILLON 2021

DINER DE REVEILLON 2021

A la gloire du surgelé amélioré Chez moi, après la folie de Noël, du grand repas fait maison, de la course aux cadeaux.

CROUSTILLANTS DE COQUILLES SAINT-JACQUES

CROUSTILLANTS DE COQUILLES SAINT-JACQUES

Le type parfait d'entrée de repas festif.

POULET RÔTI OTTOLENGHI AU CITRON

POULET RÔTI OTTOLENGHI AU CITRON

Cette recette de poulet au citron, beurre, ail et thym de Yotam Ottolenghi, tirée de son livre « Simple », est encore un régal de.

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