La Table de MK30807 recettes
Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté
MAQUEREAUX MARINÉS
Une entrée de poisson familiale et qui a un charme très particulier : faite à la maison, elle a malgré tout le même gout que les.
JOUE DE BŒUF AUX CAROTTES
Un morceau de viande fondant à souhait : la joue de bœuf qui aime particulièrement les cuissons longues.
CAVIAR DE COURGETTES AUX ŒUFS DE LUMP
Le caviar de courgettes est un mix de recettes sépharades et ashkénazes, et merci à Rachel H.
BOULETTES DE POISSON À LA JUIVE
L'amie Arlette, experte de la cuisine juive sépharade, m'a offert cette recette que j'ai goûtée de nombreuse fois.
ROGNONS ET FOIE DE VEAU A LA PARISIENNE
Tête, foie, rognons, ris, langue, onglet : la triperie offre de nombreux plats très raffinés qui permettent de s'en donner à "cœur joie".
PÂTON ET PIZZA MAISON
Dimanche va vite arriver, c'est le moment de préparer une pâte à pizza qui se gardera très bien au réfrigérateur, sortie une heure avant de.
POULET AU CURRY GRATIN D'AUBERGINES
La recette de poulet de la semaine est un succès garanti même auprès des enfants – merci ma chère cousine Dominique pour.
HADDOCK AU BEURRE BLANC
Une délicieuse recette de poisson fumé, la plus grosse vente du resto la Closerie des Lilas à Paris.
FONDANT ORANGE ET FONDANT CHOCO CRÈME ANGLAISE
Une jolie association de couleurs pour ce fondant à l'orange, associé au gâteau au chocolat au beurre salé, de Pierre Hermé, le tout lié par.
CONFITURE DE PÊCHES PLATES ET FRAISES MARA DES BOIS MAP
CONFITURE DE PÊCHES PLATES ET FRAISES MARA DES BOIS MAP • 650 g de pêches épluchées et dénoyautées et 150 g de fraises lavées et.
BALUCHONS DE POMMES DE TERRE
Une recette pour les grands soirs : les baluchons de pommes de terre individuels ou le gâteau de pommes de terre, construits avec les mêmes.
TIRAMISU GLACÉ AU CAFÉ
Pas un repas à thème italien ne se termine par un tiramisu, en tout cas à ma table ! Surtout le modèle classique au café que j'adore.
RISOTTO AUX CÈPES SÉCHÉS
Pour 6 personnes : • 500 g de riz à risotto • 1 grosse poignée de cèpes séchés • 30 g de beurre • 10 cl de crème.
TAjINE DE VEAU AUX TROIS "A"
Le tajine est l'un des plats les plus faciles à réaliser qui nécessite peu de surveillance, qui peut cuire pendant des heures, à feu doux,.
TROIS BOUCHÉES AU POISSON
Une petite entrée pour accompagner un plat consistant ou trois petites bouchées au poisson pour un buffet appétissant.
RÔTI DE BŒUF À LA MOUTARDE
Pour 5 personnes • 1,2 kg rôti de bœuf dans le filet, le faux-filet ou le rumsteak • 1 pot de moutarde.
PURÉE DE FENOUIL
• 1 kg de fenouil • 250 g de pommes de terre • 150 g de gruyère • beurre • crème fraîche • noix de muscade.
