La Table de MK30807 recettes
Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté
KEMIA : TORCHI LAREUNG, SALADE DE NAVETS À L'ORANGE AMÈRE
• 3 beaux navets violets bien frais • 1 orange amère ou 1 pamplemousse • ½ cuillerée à café de harrissa • 1 gousse d’ail.
CONFITURES DE QUETSCHES ET PECHES PLATES VITPRIS
On a beaucoup de chance de trouver, cette année, sur les marché parisiens (pour moi Charonne, ou Richard-Lenoir, suivant les jours) de beaux.
YAOURTS MAISON À LA RHUBARBE
Pour une yaourtière de 7 yaourts • 1 l de lait UHT entier • 1 yaourt nature entier ou un sachet Alsa pour yaourts maison (ferments.
BLANQUETTE DE VEAU À L'ANCIENNE
Si vous craignez la difficulté, toute relative, j'ai posté depuis la recette de la sauce blanquette au micro-ondes, réalisable en une.
POIVRONS GRILLÉS
• 2 poivrons verts • 2 poivrons rouges • 2 poivrons jaunes • ail émincé • huile d’olive • sel, poivre .
RISOTTO VERT
• 200 g de riz arborio • 1 botte de persil • 1 courgette • 1 gros oignon • 10 cl de vin blanc • ½ litre de.
FILETS DE FLÉTAN AUX AMANDES
Recette de Cousine Dominique • 4 filets de flétan • 1 citron • 2 bottes de persil • 100 g de câpres • 100 g.
SORBET POIRE
• 4 poires williams • 60 g de sucre • 1 jus de citron • 1 blanc d’un petit œuf • 2 cuillerées à soupe d’alcool de.
SAUCE CHOCOLAT (2)
• 2 tablettes de chocolat noir • 25 cl de crème liquide ou semi-liquide • 1 noix de beurre – Faire fondre le.
POIRES CUITES SAUCE CHOCOLAT
POIRES CUITES SAUCE CHOCOLAT -SORBET POIRES-CROQUANTS D'ALBI • 3 poires williams • 30 g de sucre.
GRATIN DE COURGETTES MAMÉ (DE NICE)
• 5 courgettes • 300 g de fromage brinz • 5 œufs • 5 cuillerées à soupe de riz • 1 gros oignon râpé• lait.
BLANC DE POULET À LA TAPENADE
Rien de plus facile à réaliser que cette recette de "poulet dans tous ses états", le neuvième du nom.
LE GÂTEAU AUX FRUITS DE BERNADETTE
Très bon gâteau que j’ai fait aujourd’hui avec des quetsches parfumées qui peut être réalisé avec d'autres fruits : reines-claudes,.
COLESLOW
Une entrée pour le brunch du dimanche matin ou un buffet, et qui est aussi un classique de l’accompagnement des assiettes US :.
CRUMBLE RHUBARBE FRAISES
CRUMBLE FRAISE RHUBARBE Pour 4 personnes • 5 belle tiges de rhubarbes • 1 barquette de fraises • 100 g de beurre.
CRUMBLE CHOCO POIRES CHOCO
CRUMBLE CHOCO POIRES CHOCO • 4 belles poires • 80 g de chocolat noir • 1 cuillerée à soupe de sucre • 1 noisette.
COURONNE DE LOTTE
La recette de couronne de lotte, avec sa mayonnaise aux herbes, a toujours beaucoup de succès sur un buffet savoureux.
FISH AND CHIPS
Les Grenouilles et les Roastbeefs auraient-ils entamé la guerre de Cent Ans pour des raisons de divergences culinaires ? Aujourd'hui, tout.
BAHAKLAWA
Et pour finir, la suite du buffet libanais pour 120 personnes, avec les desserts : bahaklawa et cigares aux amandes et au miel.