La ronde des délices

La ronde des délices325 recettes

recettes salés, sucrées, simples, faciles

Toutes les recettes de "Légume" - page 3


Cabillaud à la crème de chorizo

Cabillaud à la crème de chorizo

Ingrédients (pour 4 personnes): 500g de filets de cabillaud 1 courgette 1 oignon rouge 15cl de crème 40g de chorizo (du doux.

Soupe à la carotte et aux lentilles blondes

Soupe à la carotte et aux lentilles blondes

Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 oignon 3 gros champignons de paris 1 poivron jaune 5 carottes 2 pommes de terre 130g de lentilles.

Gratin de julienne aux légumes

Gratin de julienne aux légumes

Ingrédients (pour 6 personnes): 1 poireau 1 oignon 2 carottes 1 navet 6 gros champignons de Paris 1 petit fenouil 6 quenelles.

Soupe de pois cassés au lard

Soupe de pois cassés au lard

Ingrédients (pour 4-6 personnes): 300g de pois cassés 1 pomme de terre 1 carotte 1/2 poireau 1 cube de volaille 1 feuille de laurier .

Sauce rougail rouge

Sauce rougail rouge

Ingrédients: 3 tomates 1 petit morceau de gingembre frais 1 oignon 1 ciboule sel piment oiseau Marche à suivre:     Monder.

Gratin de poulet et ebly

Gratin de poulet et ebly

Ingrédients (pour 4 personnes): 250g d'ebly 1 reste de poulet rôti 1 courgette 3 carottes 1 oignon 1 échalote 1/2 verre de vin.

Purée de carottes à l'orange

Purée de carottes à l'orange

    Cette recette est idéale avec du poisson, je l'ai servi à noël avec de la lotte et une sauce aux langoustines, un vrai régal! .

Chayottes farcies

Chayottes farcies

    La chayote ou chayotte, appelée aussi chouchou, cristophine ou chouchoute, est un légume cultivée dans les zones tropicales et.

Gougères aux saveurs italiennes

Gougères aux saveurs italiennes

Ingrédients (pour 6 personnes): 25cl d'eau 80g de beurre 150g de farine 4 œufs 25g de tomates séchées 60g de parmesan basilic sel .

Gratin de bananes plaintains au lait de coco

Gratin de bananes plaintains au lait de coco

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 bananes plantains 50g de beurre 50g de farine 50cl de lait de coco 2 càs de concentré de tomates .

Soupe de légumes onctueuse

Soupe de légumes onctueuse

Ingrédients (pour 4-6 personnes): 250g de brocoli 1 courgette 1 oignon 3 carottes 2 pomme de terres 2 càs de pois cassés .

Petits flans à la courgette et aux brocolis

Petits flans à la courgette et aux brocolis

Ingrédients (pour 6-8 flans): 2 petites courgettes 250g de brocolis 2 tranches de jambon 5cl de vin blanc 3 œufs 10cl de crème 10cl.

Confiture carottes mangue

Confiture carottes mangue

Ingrédients (pour 6 verrines): 2 mangues (soit 630g) 750g de sucre cristallisé 150g de carottes gingembre en poudre Marche à suivre: .

Cocos de Vendée à la tomate cerise

Cocos de Vendée à la tomate cerise

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 verre et demi de coco de Vendée 7 verres et demi d'eau 1 verre de vin blanc 1 bouillon de poule .

Lasagnes d'aubergines au mascarpone et gorgonzola

Lasagnes d'aubergines au mascarpone et gorgonzola

     J'utilise ici du  mascarpone au gorgonzola, c'est à dire que le mélange entre les 2 produits et déjà fait, mais si.

Samossas indiens aux légumes

Samossas indiens aux légumes

Ingrédients (pour 32 samossas): 16 feuilles de bricks 1 boîte de petits pois (140g) 2 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail.

Cappuccino de carottes au pain d'épices

Cappuccino de carottes au pain d'épices

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 oignon 1 échalote 1 pomme de terre 5 carottes 1 bouillon de poule 10cl de lait eau 2 tranches de.

Velouté d'asperges blanches et carottes

Velouté d'asperges blanches et carottes

Ingrédients (pour 4 personnes): 600g d'asperges blanches 4 carottes 4 petites pommes de terre un bouquet garni laurier/thym .

Ile flottante à la truite fumée sur velouté printanier

Ile flottante à la truite fumée sur velouté printanier

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 courgette 150g de petits pois écossés 1 pomme de terre 1/2 botte de fanes de radis 2 blancs d'œuf .

Gnochhis de pommes de terre

Gnochhis de pommes de terre

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 œuf 100g de farine 1 càs d'huile d'olive 350g de pommes de terre sel, poivre Marche à suivre: .

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