La ronde des délices401 recettes
recettes salés, sucrées, simples, faciles
Confiture potiron-carottes au citron
Ingrédients (pour environ 5-6 pots): 600g de potiron 150g de carottes 20cl d'eau 400g de sucre à confiture 1 sachet de sucre vanillé 1.
Gambas flambées au pastis et sa julienne de poireaux carottes
Ingrédients (pour 2 gourmands): 14 gambas crues 20g+20g de beurre 1càs + 1càs d'huile 1 gousse d'ail 5cl de pastis 10cl de crème.
Muffins aux poireaux et fourme d'Ambert
Ingrédients (pour 6 personnes): 1 gros poireau 1 oignon 100g de farine 50g de farine de maïs 3 œufs 1/2 sachet de levure 2 càs de.
Carottes duchesses
Ingrédients (pour 6 personnes): 5 carottes 1 œuf + 2 blancs 2càs bombées de fromage blanc 30g de parmesan râpé sel, poivre,.
Frites de panais épicées au four
Ces frites de panais sont un petit délice! Personnellement je les préfère même au frites classiques.
Macaronis aux épinards, poulet rôti et fourme d'Ambert
Ingrédients (pour 4 personnes): 300g de macaronis 120g d'épinards frais 5 tomates séchées 3càs de pignons de pins 70g de fourme.
Risotto à la courgette et au chorizo
Ingrédients (pour 4 personnes): 250g de riz rond 1L de bouillon de poule 15cl de vin blanc 1 échalote 1 courgette 1.
Verrines aux poivrons marinés, chorizo et chèvre frais
Ingrédients (pour 6 verrines): 2/3 poivron rouge 2/3 poivron vert 200g de chèvre frais (Petit Billy pour moi) 1 càs de crème liquide .
Croque monsieur à la crème de chou fleur et chorizo
Ingrédients (pour 8 croques): 16 tranches de pain de mie 16 tranches de chorizo doux 1/2 chou-fleur 2 càs de fromage blanc 50g de.
Quiche fenouil et sardines à la tomate
Ingrédients (pour 2 personnes): 1/2 pâte feuilletée 1 petit fenouil 1 boîte de 4 sardines à la tomates 2 œufs 90g de fromage blanc .
Nems traditionnels de poulet
Ingrédients (pour 25 nems): 25 galettes de riz 2 escalopes de poulet 100g de vermicelles de soja 3 carottes 20g de champignons noirs.
Tajine de poulet au panais et abricots secs
Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 gros oignon 6 pilons de poulet 2 panais 40cl de bouillon de poule 10 abricots secs 1 càs de miel.
Crumble de quinoa aux courgettes et saumon
Voilà une recette inventée par mes soins, qui m'a permis d'utiliser un reste de quinoa, et qui était délicieuse.
Maquereaux farcis à la moutarde et petits légumes
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 maquereaux vidés 2 carottes 1 branche de céleri 1 échalote 3 càs bombées de fromage blanc 1 càs.
Samossas à la mozzarella, tomates séchées et rôti de porc
Ingrédients (pour 16 samossas): 8 feuilles de bricks 1 boule de mozzarella 4 tomates séchées un reste de rôti de porc (1 à 2 tranches).
Quiche à la saucisse, pieds de mouton et petits pois
Après un repas régressif saucisse/purée, il me restait une saucisse.
Aubergines farcies aux crevettes et noix de pécan
Ingrédients (pour 2 personnes): 2 aubergines 5cl de lait 45g de pain rassis 1 échalote 100g de crevettes cuites décortiquées 1.
Riz cantonais
Ingrédients (pour 4 personnes): 250g de riz 140g de petit pois (1 petite boîte de conserve) 2 tranches de jambon 3 oeufs 4 càs de.
Purée de panais et amandes
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 panais 2càs de purée d'amande blanche sel, poivre Marche à suivre: .
Lasagnes de courgettes aux coquillettes
C'est une recette de fond de frigo qui aurait dû être un simple gratin, mais quand j'ai commencé la recette mon facteur mon colis m'a.