La Fée Stéphanie531 recettes
Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
Crèmes brulées végétales et sans soja
J’espère que vous avez passé un bon week-end! De notre côté, nous avons cherché un peu de fraîcheur à la campagne.
Gâteau de courgettes et nouveautés de la rentrée!!
Quel plaisir de vous retrouver après cette longue pause estivale! Je vous retrouve avec un an de plus puisque je suis passée dans le club des quarantaines! Bon anniversaire à moi-même! 4O c’est vraiment un âge super et je l’ai passé d’une manière absolument.
Galettes de polenta, tapenade aux olives et tomates cerises au four
En attendant de préparer les recettes de polenta typiquement hivernales, je vous propose une recette mi saison… et oui comme les vestes mi-saison, car le matin il fait frais, l’après-midi il fait chaud, puis de nouveau froid, bref on ne sait plus comment.
Taboulé printanier d'asperges vertes et petits pois
Je suis convaincue que l’aspect visuel d’un plat ou d’une préparation est importante.
Zuppa d'orzo ai funghi porcini (soupe d'orge aux cèpes)
Oubliez la traditionnelle soupe de légumes, celle-ci n’a rien à voir.
Terrine de Noël - Joyeuses fêtes!!
L’arbre est décoré, les cadeaux achetés, les dernières courses bouclées, les vacances sont enfin là, il est temps pour moi de vous saluer! Et quoi de mieux qu’une dernière recette de fête pour clôturer l’année? Je sais, la terrine végétale c’est classique,.
"Un grand Noël vegan": 16 auteures, 13 menus et un buffet, plus de 60 recettes vegan pour les fêtes!
Je vous avais annoncé un automne plein de belles surprises.
"Minestra di legumi e cereali" (soupe de légumineuses et céréales)
Rien de mieux en hiver qu'une soupe de légumineuses pour se réchauffer.
Burgers de PST (protéines de soja texturées)
Je me suis habituée ces dernières semaines à me passer du frigidaire, expérience tout à fait possible en hiver !! J’ai fait mes courses quotidiennement, ce qui n’est pas trop difficile non plus puisque j’habite en centre ville et que j’ai la chance.
"Tagliatelle" à la courge, faites maison sans oeuf
Pour les fêtes, misez sur des pâtes fraîches faites maison! Recette vegan sans oeuf.
Minestra di ceci neri e zucca - Soupe de pois chiches noirs et de courge
En Italie, les soupes de légumineuses font partie de la tradition culinaire et sont chaque semaine au menu durant tout l'hiver.
Soupe de courge et de patates douces, topping de champignons et pois chiches rôtis
Rien de plus réconfortant les soirs d'hiver qu'une bonne soupe fumante.
Dessert express sans stress: glace coco et fruits rouges, fruits secs grillés !
Vous cherchez une idée facile et rapide pour le dessert? Sans gluten, sans beurre et sans lait, bref saine, mais super gourmande? Ne cherchez plus! Je vous propose une recette très facile, mais incroyablement bonne! Parfois, pas besoin de chercher de.
Glace 100% gourmande aux oléagineux ! (sans sorbetière)
Il fait toujours aussi chaud ici, au secours!! Vous avez été nombreux à me dire que j’avais bien de la chance car le temps en France n’a pas été des meilleurs.
E-BOOK - MES BRIOCHES VEGAN FAITES MAISON
Cliquez ICI pour acheter le livre Je suis très heureuse de vous présenter mon premier E-book! Certains commencent avec un livre en format électronique, le mien sort après 5 livres en version papier.
E-BOOK : CUISINER SANS CASSER D'ŒUFS
Cliquez ICI pour acheter le livre “Jamais deux sans trois”, voici donc mon troisième E-book! C’est avec une immense joie que je vous présente aujourd’hui “Cuisiner sans casser d’œufs“.
Fromages fermentés d'okara aux amandes et aux noix de cajou
Vous n’avez pas idée de la difficulté qu’a été pour moi cette recette! Pas la recette en elle-même qui est bête comme chou, mais la difficulté d’attendre pendant plusieurs jours avant de pouvoir y goûter! Le fromage doit fermenter, et pendant qu’il fermente.
Quiche aux courgettes, une tarte salée qui change!
Une de mes lectrices m’a demandé comment je faisais pour publier avec cette chaleur et surtout avec la canicule de ces derniers jours.
Tarte à la courge et aux noisettes
Cette semaine, la courge est à l’honneur ! J’ ai acheté 4 bêtes à creuser avec les kids pour Halloween, il faut bien les consommer, ce serait dommage de jeter la chair.
Rouleaux de printemps et sauce aigre douce
En ce moment, je ne suis pas du tout organisée dans l’élaboration de mes menus.