La Fée Stéphanie

La Fée Stéphanie531 recettes

Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Toutes les recettes de "Saison" - page 3


Gaspacho de melon au basilic, une recette fraîche et facile pour l'été

Gaspacho de melon au basilic, une recette fraîche et facile pour l'été

Rien de mieux en été qu'un gaspacho de melon pour se régaler et garder la ligne.

Spaghetti de courgettes au pesto, tomates et pignons de pin

Spaghetti de courgettes au pesto, tomates et pignons de pin

Un grand classique, les spaghetti de courgettes ! Une recette végétale fraîche, parfumée et colorée pour un été sain et gourmand .

Pain au levain au potiron, cuisson en cocotte

Pain au levain au potiron, cuisson en cocotte

  Ce n’est pas la recette qui devait être publiée aujourd’hui, mais vous avez été tellement nombreux à me la demander sur Instagram que je ne pouvais pas vous faire attendre plus longtemps.

Dip d'aubergine rôtie à la menthe

Dip d'aubergine rôtie à la menthe

Les terrines de légumes on adore ! Recette végétale fraîche et facile, parfaite pour un apéritif en été ! À déguster avec des crackers

Mes conserves de tomates San Marzano pelées entières - recette en vidéo

Mes conserves de tomates San Marzano pelées entières - recette en vidéo

Le mois d’août est arrivé, c’est la pleine saison des tomates San Marzano.

Couscous d'été aux tomates confites au four, houmous au paprika

Couscous d'été aux tomates confites au four, houmous au paprika

Tomates confites au four, un vrai délice ! Une recette indispensable pour accompagner toutes vos salades cet été.

"Spaghetti" carbo à la mode de chez moi , recette végétale

"Spaghetti" carbo à la mode de chez moi , recette végétale

Il n'y a rien de meilleur et de plus convivial qu'un plat de "spaghetti".

Charcuterie de seitan, comment la préparer et comment la cuisiner!

Charcuterie de seitan, comment la préparer et comment la cuisiner!

Ce sera le changement de saison, les mille occupations quotidiennes ou la fatigue, en ce moment j’ai une faim de loup! Et quand j’ai faim, j’ai besoin de manger quelque chose de salé! Certains se jettent sur le chocolat ou les gâteaux, moi je me prépare.

Salade de haricots verts et de pommes de terre

Salade de haricots verts et de pommes de terre

Les haricots verts, ces longs monstres verts et effrayants au possible,  ont hanté notre enfance et continuent à être le cauchemar de beaucoup de petites têtes blondes.

"Olive fritte alla barese", olives sautées

"Olive fritte alla barese", olives sautées

C’est la pleine saison des olives, les étals des marchés sont remplis de belles olives mûres bien noires.

Confiture de cerises faite maison

Confiture de cerises faite maison

La saison des cerises sera bientôt passée et je n’aurais pas partagé avec vous ma recette de confiture, ce qui serait vraiment dommage! J’ai acheté des kilos de cerises durant tout le mois de juin, j’en ai mangées jusqu’à en avoir mal au ventre! Quand.

Riz aux petits légumes verts et nuggets de tofu croustillants et dorés

Riz aux petits légumes verts et nuggets de tofu croustillants et dorés

Recette végétale de saison facile, colorée et gourmande pour un lundi vert avec un reste de riz, des petits légumes et des nuggets de tofu

Pâtes aux tomates "datterini" et fleurs de courgettes

Pâtes aux tomates "datterini" et fleurs de courgettes

S’il y a quelque chose que j’ai toujours à la maison, ce sont des tomates.

Tomates pelées

Tomates pelées

Je profite de l’été pour faire quelques conserves pour l’hiver, notamment des bocaux de tomates.

Salade de pâtes printanière, pesto rouge aux tomates séchées

Salade de pâtes printanière, pesto rouge aux tomates séchées

Envie de mettre du vert dans vos assiettes ? C'est la saison idéale, préparons petits pois, fèves et asperges dans une superbe salade.

Une recette festive: tarte aux fraises, pâte à tarte et crème pâtissière végétale -recette en vidéo

Une recette festive: tarte aux fraises, pâte à tarte et crème pâtissière végétale -recette en vidéo

Un bon repas ne peut pas se conclure sans un bon dessert, vegan naturellement! Pour accompagner les oeufs en chocolat, quoi de mieux qu’une délicieuse tarte aux fraises? Cette recette est une valeur sure.

On l'appelle le parmesan des pauvres dans les Pouilles - recette vegan et zéro déchet

On l'appelle le parmesan des pauvres dans les Pouilles - recette vegan et zéro déchet

Le week-end était si doux que nous en avons profité pour faire une petite escapade à la campagne.

Indispensables pour un été à l'italienne: les "friselle"

Indispensables pour un été à l'italienne: les "friselle"

Vous ne connaissez pas les friselle? VOUS NE CONNAISSEZ PAS LES FRISELLE? Vous ne pouvez pas affronter l’été et la chaleur sans connaître un tel délice.

"Friselle" italiennes

"Friselle" italiennes

Nous sommes de grands consommateurs de “friselle” , on adore ça!  Elles se glissent parfois sur les photos de mes articles et vous avez été nombreux à me demander la recette.

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