La Fée Stéphanie534 recettes
Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
E-BOOK : CUISINER SANS CASSER D'ŒUFS
Cliquez ICI pour acheter le livre “Jamais deux sans trois”, voici donc mon troisième E-book! C’est avec une immense joie que je vous présente aujourd’hui “Cuisiner sans casser d’œufs“.
Fromages fermentés d'okara aux amandes et aux noix de cajou
Vous n’avez pas idée de la difficulté qu’a été pour moi cette recette! Pas la recette en elle-même qui est bête comme chou, mais la difficulté d’attendre pendant plusieurs jours avant de pouvoir y goûter! Le fromage doit fermenter, et pendant qu’il fermente.
Quiche aux courgettes, une tarte salée qui change!
Une de mes lectrices m’a demandé comment je faisais pour publier avec cette chaleur et surtout avec la canicule de ces derniers jours.
Tarte à la courge et aux noisettes
Cette semaine, la courge est à l’honneur ! J’ ai acheté 4 bêtes à creuser avec les kids pour Halloween, il faut bien les consommer, ce serait dommage de jeter la chair.
Rouleaux de printemps et sauce aigre douce
En ce moment, je ne suis pas du tout organisée dans l’élaboration de mes menus.
Falafels aux épinards et chapatis (pain indiens sans levure)
Durant le confinement, nous avons tous pris plus de temps pour la préparation des repas.
Tarte aux épinards et aux fleurs de courgettes
J’ai repris depuis peu mes bonnes habitudes, je peux enfin retourner au marché pour faire mes courses.
Légumes frais à l'huile d'olive et à l'ail
Nous venons de passer un superbe week-end de quatre jours.
Gratin d'aubergines à la tomate
J’espère que vous aimez les aubergines, car chez moi, les légumes fruits seront au menu durant tout l’été.
Salade de haricots coco et verts, croûtons et tomates confites
Je vous avais promis une recette de salade avec des haricots coco frais, la voici! Vous aurez ainsi le choix des recettes et peut-être d’autres idées pour préparer les haricots coco.
Encore une salade d'été fraîche et colorée pour affronter la canicule!
Pas de nouveauté, chaud, très chaud, pas faim, pas envie de cuisiner, trop chaud, trop trop chaud, donc super salade encore et toujours!! Bon, on devait aussi manger léger aujourd’hui car ce soir nous fêtons nos 15 ans de mariage et mon adorable mari.
Muffins aux amandes et aux fruits rouges
À l’heure ou j’écris, j’aurais dû me prélasser sur une plage en Bretagne avec toute ma famille.
Épis de maïs grillés au four, sauce pesto de basilic
En été, on essaye de se simplifier et de ne pas se casser la tête de midi à quatorze heure pour les repas.
"Buschette al pomodoro", un air d'Italie du Sud tout simplement
Je vous disais l’autre jour que je cuisine peu et simplement, je ne pouvais pas ne pas partager avec vous mon dîner préféré en été! Du pain grillé, de l’ail frais, une montagne de tomates et une huile d’olive au parfum enivrant sont les ingrédients nécessaires.
Glace aux fruits rouges facile et gourmande - Découverte de Castro (Salento)
À défaut d’avoir pu partir en vacances en Bretagne au mois de juillet (covid- vol annulé – encore), nous avons passé quelques jours près de chez nous.
Pereronata (Petits poivrons à la tomate) et crème de poivrons
Je vais vous parler aujourd’hui des friggitelli, des petits poivrons italiens très appréciés chez nous.