La Fée Stéphanie703 recettes
Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
Courge panée, un régal pour petits et grands!
La courge est un légume vraiment très polyvalent, je dirais même multi-fonction, car on peut la cuisiner de mille manières! En risotto, en soupe, rôtie, en salade, en galette, en purée, etc.
Burger Azuki, oignon et riz sauvage - une recette pour 1,2,3 Veggie
Je commence la semaine pleine d’enthousiasme, malgré un beau rhume! J’ai reçu ce week-end les premiers retours sur mon livre “Une année vegan” et ils sont tous vraiment positifs! Il a l’air de vous plaire et j’en suis très heureuse!! En tant qu’auteur,.
Cocotte de légumes-fruits et dés de tofu grillé
Je résiste à l’appel des courges, elles sont partout, on m’en a encore proposé une ce matin! Non, non et non! On est encore au mois de septembre, il fait encore beau et chaud, je n’achèterai pas de courge avant le mois d’octobre! Ne riez pas, je sais.
"Domatokeftedes", beignets de tomates comme à Skiathos
Chaque année, je ramène dans mes valises des recettes qui m’ont plu durant les vacances.
"Pasta coi fagiolini " - pâtes aux haricots verts: recette vegan facile et rapide
On commence la semaine avec une recette vraiment facile et rapide! “La pasta coi fagliolini” est une plat très populaire à Bari.
Lasagnes aux légumes d'été, sauce au pesto - un plat vegan pour toute la famille
J’avais prévu de faire mon plat de lasagnes hier.
"Cannelloni" d'aubergine pour finir l'été en beauté!
Septembre est déjà bien entamé, les vacances sont malheureusement terminées et la rentrée approche pour mes petits écoliers.
UNE ANNÉE VEGAN AVEC LA FÉE STÉPHANIE
C’est avec une grande joie que je vous annonce la sortie de mon nouveau livre UNE ANNÉE VEGAN AVEC LA FÉE STÉPHANIE! Si vous manquez d’idées, je vous invite à passer une année vegan avec moi! Plus de 300 recettes par saison et pour toutes les occasions,.
"Zucchine alla poverella" et pâtes à la crème de petits-pois - les Pouilles dans l'assiette!
Parmi les légumes que j’ai le plus cuisinés cet été, les courgettes ! Même si ce ne sont pas vraiment des légumes, mais des fruits, elles sont bien cuisinées comme des légumes! Pour la petite info, en été chez moi, il n’y a aucun légume vert (sauf des.
Biscuits coco moelleux et absolument irrésistibles! Recette végétale
Bonne rentrée à tous! Après un long mois d’absence et des vacances bien méritées, me re-voila en pleine forme, avec plein d’idées et d’enthousiasme pour recommencer cette année scolaire! Mes p’tits loups sont encore en vacances, ils ne reprendront le.
Gaspacho vert ou rouge, deux recettes hyper fraîches pour affronter la chaleur!
Je vous propose aujourd’hui un grand classique! Je ne sais pas comment c’est possible, mais la recette manquait sur le blog! Plus de 600 recettes ont été publiées, et il manquait le gaspacho de tomates! Il fallait vite y remédier, d’autant plus que c’est.
Assiette indienne: naans aux épinards, pois chiches en sauce curry, sauce tomate aux épices et salade avocat-ananas!
Mais qu’est ce qu’il fait chaud! On ne va pas se plaindre, on attend l’été toute l’année, mais là ça devient difficilement supportable! On est bien les pieds dans l’eau, malheureusement on ne peut pas passer les trois mois d’été à la plage! C’est marrant,.
Couscous petits-pois, chicorée, poivrons et tomates
Quand il fait très chaud, j’évite le plus possible les longues cuissons et les plats mijotés.
Salade protéinée de spaghetti à la farine de lentilles, tempeh mariné
La chaleur ne m’a pas découragée ce matin pour faire une séance d’entraînement.
Peperonata aux câpres et tomates fraîches
Je suis de retour de quelques jours de vacances en Bretagne entre plage et détente, détente et plage!! Mon livre est parti à l’imprimerie, et moi en vacances, enfin! J’ai profité de ces quelques jours pour me changer les idées.
Steaks de champignons marinés pour les barbecues du dimanche!
Les dimanches d’été sont souvent synonymes de barbecues entre amis.
"Spaghetti" aux poivrons rôtis, câpres et chapelure - recette express
Aujourd’hui une recette vite faite, bien faite! Je n’avais pas prévu de la publier sur le blog, mais comme je sais que vous aimez les p’tites recettes faciles et rapides, je la partage quand même avec vous! Temps de préparation: 10 minutes Temps de.
Buddha bowl healthy et végé: quinoa trois couleurs, jeunes pousses d'épinards et tofu en sauce aux arachides
Les vacances approchent pour tout le monde et pour moi aussi, enfin! Ce we, dernière lecture avant l’impression de mon prochain livre qui sortira en septembre et dont je me réjouis de vous parler!! La pression est là, tout doit être parfait! C’est un.
Buddha bowl: riz complet et petits pois, épinards, sauce pesto et oeufs durs vegan! Recette de mon livre "Des salades qui nous font du bien"
Non vous ne rêvez pas! La chaleur ne m’a pas encore fait tourné la tête malgré les 38 degrés ! Ce n’est pas que les oeufs me manquent, je n’ai jamais vraiment aimé ça (surtout les oeufs durs), mais comme je trouve que la cuisine végétale nous permet.
Tomates farcies de risotto safrané aux fèves et aux petits pois
Pour vous souhaiter un bon week-end, je partage avec vous une recette conviviale et familiale qui a toujours du succès à la maison: des tomates farcies d’un risotto au safran avec ses petits légumes! Ma fille aime beaucoup ce plat.