La Fée Stéphanie

La Fée Stéphanie1 127 recettes

Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Les recettes de cuisine de "La Fée Stéphanie" - page 2


Pulled de pleurotes & salade asiatique

Pulled de pleurotes & salade asiatique

Manger végétal ne se résume pas à manger des légumes grillés et de la salade, testez les pleurotes en mode pulled pork, c'est top !

Farinata de pois chiche aux courgettes

Farinata de pois chiche aux courgettes

J’ai honte vraiment, j’ai l’impression d’avoir fait une pause blog bien trop longue ! J’aurais bien aimé vous dire que je suis partie en vacances et que je me suis vraiment reposée, mais à part un petit week-end ici et là entre un jour férié et un autre,.

Risotto courgettes & petits pois

Risotto courgettes & petits pois

Ce que j'aime dans la cuisine italienne, c'est que peu d'ingrédients simples suffisent pour préparer un plat digne d'un grand restaurant !

Pesto de basilic

Pesto de basilic

Apprenez à faire un pesto de basilic avec votre mortier! Prenez le temps d'écraser les feuilles en un jus vert, un vrai nectar! Recette vegan

Orecchiette à la crème de courgette et fèves fraîches

Orecchiette à la crème de courgette et fèves fraîches

Courgettes, fèves, menthe et citron, le mariage parfait ! Mettez du vert dans vos assiettes et testez la recette, c'est délicieux !

Cake aux blettes et au pesto

Cake aux blettes et au pesto

Le cake salé, ça change, on peut le manger à n'importe quelle heure et ça s'emporte partout.

Pointes d’asperges panées et pesto de queues

Pointes d’asperges panées et pesto de queues

Un légumes, trois recettes ! Rien ne se jette quand on parle asperges.

Spaghetti câpres, olives et algues nori

Spaghetti câpres, olives et algues nori

Les spaghetti, le plat qui sauve quand le frigo est vide ou que les kids débarquent avec des copains pour le dîner ! Succès garanti ! Recette vegan

Pommes de terre écrasées au four, sauce à l'aneth

Pommes de terre écrasées au four, sauce à l'aneth

Les plats de pommes de terre ont toujours du succès à la maison.

Lasagnes aux artichauts

Lasagnes aux artichauts

Marre des traditionnelles lasagnes à la sauce tomate ? Laissez-vous tenter par les lasagnes blanches aux artichauts, un régal ! Recette vegan

Spaghetti aux petits artichauts italiens

Spaghetti aux petits artichauts italiens

Toutes les saveurs de l'Italie réunies dans un délicieux plat de spaghetti aux artichauts ! Vous n'y résisterez pas !

Risotto à la tomate

Risotto à la tomate

À la recherche d'une recette végétale, facile et rapide pour toute la famille ? Testez le risotto à la tomate.

Babka au chocolat

Babka au chocolat

Comment résister à un babka moelleux au chocolat ? La recette de cette pâte à brioche est inrratable, se travaille facilement sans coller !

Protéines de soja texturées  en mode boeuf sauté

Protéines de soja texturées en mode boeuf sauté

J'ai expérimenté une nouvelle manière de préparer les protéines de soja et je suis conquise, c'est absolument délicieux !!

Farinata de pois chiche au chou noir

Farinata de pois chiche au chou noir

Vous connaissez la farinata ? Il s'agit d'une galette toute fine et croustillante faite à partir de 4 ingrédients seulement, dont le sel !

SALADES VEGGIES – À paraître le 15 mars

SALADES VEGGIES – À paraître le 15 mars

Nouvel ouvrage de 300 recettes colorées, savoureuses et complètes pour des salades équilibrées et de saison.

Les « Chiacchiere » italiennes de Carnaval

Les « Chiacchiere » italiennes de Carnaval

Fêtons mardi gras avec une recette italienne de "Chiacchiere".

Omelette végétale aux poireaux

Omelette végétale aux poireaux

Omelette-salade et un p’tit verre de rouge s’il vous plaît ! Y’a des jours comme ça ou on a pas trop envie de se compliquer la vie.

Escalopes panées de céleri boule

Escalopes panées de céleri boule

Du céleri comme ça, vous n'en avez jamais mangé.

Riz safrané aux haricots azukis

Riz safrané aux haricots azukis

À la manière d'une paëlla d'hiver, ce plat saura vous réconforter grâce à ses épices et au parfum de son riz safrané !

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