La Cuisine de Jackie367 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Risotto à l’ail des ours, petit pois et saumon fumé
Un Risotto à l’ail des ours, petit pois et saumon fumé, je dois dire que le risotto nous apprécions à la maison.
Taboulé d’orzo, fraises, tomates et poulpe
Un taboulé d’orzo, fraises, tomates et poulpe, pour changer un peu du traditionnel taboulé.
Gaspacho, fraises et poivrons
Un gaspacho, fraises et poivrons pour rafraichir un peu notre palet avec ces journées estivales inhabituelles.
Charlotte aux asperges, saumon et ail des ours
Une charlotte en version salée pour mettre à l’honneur de délicieuse asperges vertes sublimées par mon petit condiment forestier préféré je veux parler .
Poire de veau et ses légumes printaniers
Une poire de veau et ses légumes printaniers, petits pois, carottes nouvelles et pommes de terre nouvelles.
Galettes de chou-fleur à l’ail des ours et au parmesan
Des galettes de chou-fleur à l’ail des ours pour parfumer .
Gratin de ravioles, patate douce et ail des ours
Un gratin de ravioles aux patates douces et ail des ours, rien de plus simple à faire.
Jus vitaminé, concombre kiwi et céleri
Un jus vitaminé au pomme kiwi bien frais pour redonner de l’énergie et rebooster son système immunitaire.
Flans de brocoli aux crevettes
Des flans de brocoli aux crevettes, une recette que je fais assez souvent, simple et savoureuse.
Granola salé
Il y a quelque temps j’ai réalisé cette recette de granola salé pour accompagner un velouté de courgettes que j’ai d’ailleurs publié .
Saumon rôti, Kumquats et salsa de Fenouil
Saumon rôti, Kumquats et salsa de Fenouil une recette où les agrumes apportent une touche de gourmandise qui font frétiller les papilles.
Roulé aux carottes, fromage ail et fines herbes
Un roulé aux carottes, fromage ail et fines herbes, rien de tel pour sublimer la carotte.
Velouté de courgettes et champignons, granola salé
Un velouté de courgettes et champignon très réconfortant avec les premier froids qui se font sentir.
Lasagne de potimarron aux épinards
Une lasagne de potimarron aux épinards, un plat aux couleurs d’automne tout à fait savoureux.
Dos de cabillaud laqué à huile de mandarine vanillée et compotée de tomates-framboises
Un dos de cabillaud, laqué à l’huile vanillé, compotée tomates cerises et framboises, une idée gourmande qui m’est passée dans la tête lorsque j’ai fait .
Tian d'aubergine et patate douce à la fourme d'Ambert
Un tian d'aubergines et patate douce à la fourme d'Ambert, un plat qui a vraiment ravi nos papilles.
Coco de Paimpol à la tomate et au chorizo
Des Coco de Paimpol à la tomate et au chorizo ou quand la Bretagne s’invite au Pays basque.
Salade de lentilles aux écrevisses, crème de tomates du jardin
Salade de lentilles aux écrevisses, crème de tomates du jardin, une recette qui m’a tapé dans l’oeil comme ont dit lorsque je l’ai vue sur le site de .