
Conseillère en loisirs culinaires

Un gaspacho de courgettes à la crème de coco pour donner un petit goûts exotique à ce gaspacho très rafraichissant en entrée.

Une scarpaccia de courgettes aux tomates séchées, pour profiter pleinement des courgettes et en plus les miennes viennent du jardin.

Une tarte soleil à la ricotta et aux courgettes, parce que les courgettes maintenant j’en ai pas mal au jardin et que puisque c’est l’été, les saveurs du .

Un gaspacho de melon chantilly au chèvre et fromage frais, une entrée rafraichissante pour laquelle j'ai eu le coup de coeur à 2 reprises, quand je l'ai vue .

Une confiture de tomates vertes que j’ai voulue réaliser suite à la quantité de tomates encore vertes sur mes pieds.

Une pizza en croûte chou-fleur, un petit moment que je vois tourner cette recette chez mes amies blogueuses et après avoir vu celle de mon amie Brigitte .

Des aubergines à la Parmigiana ou un voyage gourmand du côté de l’Italie et comme les aubergines sont de retour, de merveilleuses recettes gourmandes en perscpective qui fleurent bon le sud.

Une tarte soleil à la ratatouille : les saveurs provençales pour profiter des dernières courgettes et tomates.

Des galettes de courgettes moelleuses et parfaites en accompagnement ou simplement comme repas du soir léger.

Les aubergines du jardin donnent en ce moment et nous nous sommes régalés de cette délicieuse recette de tarte très savoureuse.

Le caviar d'aubergines : une recette incontournable l'été, je n'en avais jamais fait et vraiment c'est excellent.

Un papeton d’aubergines : un nom qui me disait quelque chose mais je n’en avais jamais réalisé.

Avec mes aubergines du jardin, j'ai fait ces petits millefeuilles que nous avons vraiment trouvés succulents.

Le Curry d'aubergines où comment cuisiner les aubergines différemment.

Des feuilletés de rougets au confit d’aubergines pour accompagner un délicieux Champagnes de Vignerons, Champagne Serge Mathieu.

D’habitude je fais ma moussaka en version plat à gratin, mais là j’ai voulu essayer cette version en format Charlotte et vraiment j’ai été conquise.