La Cuisine de Jackie908 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Flan pâtissier sans fond aux abricots
Il me restait des abricots de ma confiture et je me suis dis que faire un flan pâtissier sans fond avec des abricots ne pouvaient être que succulent.
Puits d'amour au caramel salé
Un petit dessert tout en douceur pour terminer un repas convivial entre amis.
Tartelettes au Lemon Curd
Le Lemon Curd est une crème de citron très prisée de nos amis anglos-saxons.
Cuajada au yaourt de brebis
Ce petit dessert espagnol du nom de Cuajada j’ai déjà eu l’occasion de le déguster chez une très bonne amie espagnole et c’est tout à fait délicieux.
Tartelettes amandines aux pommes hérissonnées au salidou
En prévision d’un atelier j’ai testé cette fin de semaine ces tartelettes aux pommes hérissonnées, deux recettes trouvées ici et ici que j’ai adaptées à ma façon.
Tarte fraises et rhubarbe
Une petite tarte qui se prête tout à fait au thème de Culino Versions du mois: fraise et rhubarbe.
Tartelettes à l'ananas crème de coco
Il me restait quelques tranches d’ananas après voir fait mon gâteau renversé.
Petits sablés fourrés à la confiture Noël enchanté
Des petits sablés fourrés à la confiture Noël enchanté de La Cour d’Orgères, une confiture de poires aromatisée à la cannelle avec des éclats de noix, une pure merveille en bouche lorsque l’on croque dans ces petits sablés.
Tarte aux groseilles
Un groseiller dans le jardin, après avoir fait deux pots de confiture, il me restait quelques groseilles et discutant avec ma soeur celle-ci me souffle l’idée d’une tarte aux groseilles.
Tarte aux clémentines de Corse
C’est une recette que j’ai tout d’abord vu chez Mamina et depuis d’autres l’ont également réalisée comme mon amie Lilly.
Tarte à l'andouille de Vire aux pommes et au camembert
De l’Andouille de Vire, on en mange pas tous les jours.
Tarte à la crème de Tomme de Savoie et Granny Smith
Cette petite tarte associant la Granny Smith et sa petite acidité s'harmonisait fort bien avec la crème de Tome de Savoie relevée par la petite touche de moutarde à l'ancienne.
Tartelettes chocolat caramel au beurre salé et Chartreuse verte
Voici la recette que j’ai présentée cette année au Salon du Blog culinaire en démo à 4 mains avec mon amie Denise.
Tarte soleil aux épinards, féta et pignon
Après le fameux soleil pour l’apéritif, un autre soleil gourmand.
Tarte biscuitée aux mirabelles
Lorsque j’ai vu cette recette de tarte proposée aux myrtilles sur le blog de chocolataucurry, je n’avais pas de myrtilles, mais des mirabelles.