Conseillère en loisirs culinaires
J’ai été interpellée par la recette de la confiture de poires de Doria ici car c’était la première fois que je tombais sur une recette de confiture de poires.
Une tarte rustique aux mirabelles à la crème d'amande ou comment sublimer ce délicieux petite fruit gorgé de soleil et de sucre, la petite reine de Lorraine.
Une tarte rustique aux quetsches et à la crème, un véritable délice.
Une confiture de rhubarbe aux deux gingembres, frais et confit pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Une tarte amandine à la rhubarbe, une délicieuse et gourmande association de saveurs.
Une tarte soleil à la ricotta et aux courgettes, parce que les courgettes maintenant j’en ai pas mal au jardin et que puisque c’est l’été, les saveurs du .
Une confiture de cassis-groseilles pour des petits-déjeuners gourmands.
Les sablés nantais au délicieux goût de beurre et si craquant et bien une première pour moi et je dois dire que je suis assez contente du résultat.
Une confiture de tomates vertes que j’ai voulue réaliser suite à la quantité de tomates encore vertes sur mes pieds.
Un Tiramisu aux saveurs bretonnes, ou quand l'Italie s'invite en Bretagne.
Une tarte biscuités aux cerises, une véritable gourmandise pour saluer l'arivée des cerises, ce petits fruits tellement délicieux mais de courte durée.
Un Clafoutis à la ricotta et aux abricots délicieusement fondant comme un nuage en bouche.
Des Kaâk de Safi, des petits biscuits aux saveurs d'anis et de fleurs d'orangers qui vous transportent de l'autre côté de la Méditerranée.
Des minis cakes au muesli et yuzu pour mettre à l’honneur des produits céréales bios que j’ai reçus dans le cadre d’un partenariat .
Bolo Polana, Gâteau de noix de Cajou, Mozambique pour accompagner mon amie Sophie du magnifique blog latendresseencuisine, dans son tout du monde culinaire pour la Paix.