Conseillère en loisirs culinaires
Un gâteau aux figues et amandes du chef Yottam Ottolenghi, une recette que j'ai découverte chez ma chère amie Brigitte du joli blog lesfillesatable .
Un entremet myrtilles et framboises ou comment se faire plaisir pour son anniversaire.
Confiture de mirabelles au Gewurztraminer repérée sur le très jolie blog d’Isabelle cuisinedisca.
Génoise au chèvre frais : une recette repérée dans le Gourmand que j'ai légérement modifié.
Une tarte délicieuse et fruitée que je réalise depuis longtemps et qui a fait toujours des heureux.
Une confiture de framboises à la menthe, une délicieuse association de saveurs très appréciée à la première bouchée.
Un tiramisu aux biscuits roses aux framboises, une revisite d’une recette initialement proposée avec des fraises et sans biscuits roses .
Une tarte couronne aux framboises, vous vous souvenez lors de la réalisation de ma tarte couronne aux fruits rouges et crème au basilic, je vous avais dit .
Un cake mendiants du petit déjeuner, je dois dire que c'est énergisant vu les ingrédients qui le composent car un bon petit-déjeuner est très important .
Une confiture de melon à la lavande, une recette qui m'a interpellée chez mon amie Isabelle du blog cuisinedisca.
Des suprêmes de pintade, rhubarbe sautée aux épices, poire pochées au Ratafia de Champagne, pour participer au Trophée Julien Chopin.
Une pizza aux fraises, mascarpone et romarin, une découverte d'association de saveurs absolument gourmandes et délicates.
Une mousse au chocolat que j'ai voulue différente en lui ajoutant des cerises et du Kirsch pour participer au défi de la foodista challenge #52 dont Guy .
Une confiture de fraises et rhubarbe que dire : j'adore et le mariage fraises rhubarbe est une pure merveille.
Des sablés en forme de poussins pour Pâques, une idée originale que j'vais repérée j'ai ma douce amie Béa du super site cuisineenfolie.
Une terrine de canard à l’orange, une recette que j’ai repérée sur le très gourmand blog de Doria, j’ai apporté ma touche personnelle comme d’habitude .
Un sablé breton en coeur aux fraises, crème caramel au beurre salé, une recette qui m'a interpellée chez Lou du blog uneaiguillesanslepotage.